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Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOP / 13,5 % vol / 100% Marsanne
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SAINT-PERAY - ONGRIE 2016 - DOMAINE ALAIN VOGE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOP / 13,5 % vol / 100% Marsanne

17.0/20
J'ai bu : Jérôme P. 21/03/2020 Achat confirmé

Quel vin. Je le recommande, une vrai bonne découverte. Un saint Peray formidable. Il passe très bien avec une volaille et du fromage. Il a de superbes arômes. Peut encore se développer pendant quelques années (2 ou 3 ans).+ d'avis

Un Saint Peray signé d'une main de maitre ! Les Terres Boisées changent de nom pour devenir le Saint Peray Ongrie.
Rien ne change juste le nom ! Son style classique, mi-corsé et juteux aux arômes typiques de citron, d'ananas et de pêche blanche le rendent gourmand et accessible. Toute l'expression du terroir fabuleux du lieu-dit de "Hongrie" à Saint-Péray s'exprime dans cette bouteille !
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SAINT-PERAY - ONGRIE 2016 - DOMAINE ALAIN VOGE
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2016
  Cépage
100% Marsanne
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle dorée
  Au nez
melon mielleux, abricot confituré et agrumes
  En bouche
Moyennement corsé, riche et texturé
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Fromage


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17/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 21/03/2020 Achat confirmé

Quel vin. Je le recommande, une vrai bonne découverte. Un saint Peray formidable. Il passe très bien avec une volaille et du fromage. Il a de superbes arômes. Peut encore se développer pendant quelques années (2 ou 3 ans).


17.0/20
J'ai bu : 04/02/2020 Achat confirmé

Un vrai moment de plaisir. Des arômes bien présents et une longueur idéale. Nous nous régalés avec tarte au saumon. A recommander sans hésiter malgré un prix significatif.

DOMAINE ALAIN VOGE

Les terres du domaine Alain Voge appartiennent à la même famille depuis plusieurs générations. Alain Voge apprend l’art de cultiver la terre auprès de son père et reprend le domaine en 1962. Le domaine concentre une pépinière d’arbres fruitiers et une plantation de petits pois entre les rangées de vignes. Nommé distillateur du village, l’agriculteur possède un alambic qui élabore des marcs. Comme pour de nombreux propriétaires à Cornas entre les années 1960 et 1970, la production de vin ne constitue pas le cœur du travail d'Alain Voge. Il rejoint un petit comité de vignerons qui sauvegardent avec succès les terres cultivables. Il se fait également le défenseur des vins tranquilles à Saint-Péray, à une période où les méthodes d’élaboration pratiquées sont essentiellement champenoises. Alain Voge accorde plus d’importance à la viticulture à la fin des années 1970, une période où les vins de Cornas gagnent en renom. Il entre en conflit avec sa maison de négoce historique, ce qui le pousse à entamer la mise en bouteille de ses vins. Il les vendra en France et aux États-Unis à partir des années 1990. En 2006, le domaine Alain Voge amorce sa conversion en agriculture biologique, parcelle par parcelle, d’abord pour les vins blancs, puis pour les rouges en 2009. En 2016, l’ensemble du vignoble est certifié.

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