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Vin Rouge / Australie / Victoria / 14,5 % vol / 100% Syrah
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SHAY'S FLAT VINEYARD 2013 - SHIRAZ - DOMAINE TOURNON BY M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Rouge / Australie / Victoria / 14,5 % vol / 100% Syrah

17.0/20
J'ai bu : Dylan H. 02/03/2020 Achat confirmé

Venant de loin, le prix est un peu élevé, c'est vrai. Mais ce vin ne déçoit pas ! Très fruité et assez puissant en bouche en même temps, une merveille pour un bon repas de gibier, viande rouge, ou encore fromage.+ d'avis

La cuvée emblématique australienne BY M. Chapoutier ! C'est orchestré à la perfection !
Nos experts ont été charmés par cette 100 % Syrah australienne...Des saveurs surprenantes venues d'ailleurs...Plaisir immédiat pour vos papilles ! Une renommée internationale pour ce domaine, un savoir-faire sous la griffe du grand Michel Chapoutier, un rapport qualité/prix impressionnant. Pourquoi résister ?
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SHAY'S FLAT VINEYARD 2013 - SHIRAZ - DOMAINE TOURNON by M. CHAPOUTIER
  Millésime
2013
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre
  Au nez
Arômes complexes de fruits noirs (cerise, mûre) avec des notes de tabac (havane)
  En bouche
Tanins souples et délicats, saveurs de fruits noirs et de réglisse en finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Côtelettes d'agneau grillées, Tournedos, filet de boeuf Chateaubriand.


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16.4/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 02/03/2020 Achat confirmé

Venant de loin, le prix est un peu élevé, c'est vrai. Mais ce vin ne déçoit pas ! Très fruité et assez puissant en bouche en même temps, une merveille pour un bon repas de gibier, viande rouge, ou encore fromage.


14.0/20
J'ai bu : 17/07/2020 Achat confirmé

Shiraz australienne classique avec ses accents de fruits sur-mûris. Ce n'est pas d'une grande complexité mais ça fait son job, honnêtement. On est loin du côté ciselé des Syrah du Rhône Nord.


15.0/20
J'ai bu : 07/06/2020 Achat confirmé

Pas de surprise, nous sommes bien en présence d'une shiraz d'Australie. Les fruits sont murs, les tanins sont fondus, il manque toutefois un peu d'équilibre et d'élégance. A boire lors d'un repas.


12.0/20
J'ai bu : 23/05/2019 Achat confirmé

Robe presque noire, étonnante après 6 ans de vieillissement! Le 1er nez dérange car il est acescent. La bouche est puissante, complexe, riche et doit se fondre. Un vin un peu trop extrait, on aurait pu jouer plus sur l'élégance que sur la carrure. On retrouve un peu l'acescence en bouche...


18.0/20
J'ai bu : 16/04/2019 Achat confirmé

Cette cuvée un un véritable régal! J'en ai offert à certaines personnes il a vraiment fait l'unanimité! Des notes de fruits rouges très bien équilibrées, un vin très rond, sans aucune acidité ni amertume. J'en recommanderai sans hésiter!

TOURNON (Domaine)

Pionnier dans l’âme et passionné par la diversité des terroirs, Michel Chapoutier est parti en 1997 à la découverte du plus vieux continent : l’Australie ! C’est en tant qu’initiateur, et non en tant que suiveur, que ce grand producteur du Rhône achète des terres et s’associe à de grandes familles de vignerons afin d’unir leur savoir-faire et leur expérience. Le résultat en vaut la peine : les vins du Domaine Tournon sont tout simplement magnifiques !

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