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DONNER VOTRE AVISVoilà un Bordeaux très bien fait et d'un excellent rapport qualité-prix. Le vignoble est à la limite de l'appellation Fronsac et le vin est à très forte dominante Merlot, ce qui lui donne cette rondeur et cette souplesse après quelques années.
Magnifique bouteille magnum qui saura vieillir 10 ans, ce qui terminera de l'équilibrer et de lui donner une structure. Domaine d'ailleurs en engagement environnemental. Un rapport qualité-prix exceptionnel et une valeur sure.
C'était là une très belle surprise. Je ne connaissais absolument pas cette maison. Je compte commander à nouveau ce vin. Il a été servi avec différents plats et à chaque fois il a rencontré l'adhésion de nos convives.
Vraiment surpris en bien. Très fruité et assez long en bouche, accompagne très bien vos mets en général, en magnum meilleur à décanter deux heures avant de boire.
Situé à Vérac, petit village au Nord-Est de Bordeaux, le Château Fleur Haut-Gaussens défend des valeurs de savoir-faire depuis 3 générations. Fière de son vignoble, la famille Lhuillier produit sous les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Merlot Rouge, Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon, les vignes sont conduites en agriculture raisonnée avec un suivi individuel pour chacune des parcelles. Des sols d'exception, où les cépages délicatement vinifiés expriment toute la puissance du terroir. Entre tradition et modernisme, ce labeur mené par une équipe passionnée et pleine de ressources, offre des vins élégants portés sur les puissance des tannins. Qualité, régularité : de millésime en millésime, les cuvées écrivent leur propre histoire et s'attirent les récompenses. Un peu hors norme, les vins du domaine sont parmi les derniers Bordeaux Supérieurs à se présenter comme des vins de garde, tels les Grands Crus.
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Voilà un Bordeaux très bien fait et d'un excellent rapport qualité-prix. Le vignoble est à la limite de l'appellation Fronsac et le vin est à très forte dominante Merlot, ce qui lui donne cette rondeur et cette souplesse après quelques années.+ d'avis