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TOURAINE ROUGE LA JAVA 2016 - DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES

0,75 L Vin Rouge / Loire / Touraine AOC / 12,5 % vol

Terra Vitis
17.0/20
J'ai bu : Simon M. 19/07/2018 Achat confirmé

L'assemblage Gamay / Cabernet Franc en fait un vin léger et facile à boire immédiatement, mais il est aussi possible de le garder quelque temps avant de le boire. Un vrai vin de copains à sortir en toute occasion.+ d'avis

Nos experts ont dégoté pour vous, un vrai vin plaisir, léger, fruité, agréable en bouche, un vin rouge qui se placera à perfection sur des grillades entre copains ou même à l'apéritif !
Le domaine de Grandes Espérances appartenant à la Maison Saget La Perrière propose tout simplement le vin de copains par excellence : Au nez, des parfums gourmands de fraises, de framboises qui se marient délicatement aux saveurs légèrement épicées. Une façon simple de partager un vin rouge de Loire tout en respectant votre porte-monnaie !
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TOURAINE ROUGE LA JAVA 2016 - DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES
  Millésime
2016
  Cépage
85% Gamay, 15% Cabernet-franc
  Bio
Terra Vitis
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe couleur rubis
  Au nez
Arômes très fruités de fruits rouges bien mûrs
  En bouche
Bouche gourmande avec des tanins bien fondus
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Assortiment de tapas (charcuteries, fromages), viandes grillées, fricassée de champignons.


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17/20
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DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES

Le Domaine des Grandes Espérances est situé en Touraine, plus précisément sur la commune de Mesland. Dernier né de la Maison Saget La Perrière, ces vins de la Loire ont mis au cœur de leur démarche viticole la notion de vin de plaisir. Du plaisir, mais aussi des techniques de production raisonnées et raisonnables : le Domaine des Grandes Espérances a adhéré il y a presque 10 ans à la démarche Terra Vitis. Ce regroupement de vignerons lutte pour respecter l’environnement tout en restant compétitif. Le résultat, des vins au charme fou et sans prétention aucune.

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