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TOURAINE BLANC LA JAVA 2017 - DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES

0,75 L Vin Blanc / Loire / Touraine AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

18.0/20
J'ai bu : Alexandre C. 10/09/2019 Achat confirmé

Vin blanc très bon , fruité. Idéal pour l'apéritif! il se déguste aussi très bien pour le reste du repas. Vraiment très agréable en bouche . Il va au delà de vos espérances+ d'avis

Cette cuvée a su charmer nos experts par sa générosité, ses arômes et son prix des plus savoureux, sautez vite sur l'occasion !
Contemporain et tourné vers l'avenir, le Domaine des Grandes Espérances adhère depuis près de 10 ans à la démarche de développement durable Terra Vitis. Cette qualité et l'attention particulière qu'attache le domaine à ses vins se ressentent à la dégustation. Encore une fois, nos experts ont adoré le Touraine blanc, festif, généreux, charmeur et plein de promesses, ce vin dévoile une belle minéralité et des arômes de fruits exotiques gourmands. Un rapport qualité/prix irréprochable !
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TOURAINE BLANC LA JAVA 2017 - DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES
  Millésime
2017
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or pâle avec des reflets verts
  Au nez
Arômes de fruits exotiques mêlés aux arômes subtils de feuilles de cassis.
  En bouche
Bouche gourmande avec des touches de pamplemousse et d'ananas
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Budha bowl, Tartes salées, Poissons grillés, Escalope de poulet à la crème.


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16.4/20
noté par 15 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 10/09/2019 Achat confirmé

Vin blanc très bon , fruité. Idéal pour l'apéritif! il se déguste aussi très bien pour le reste du repas. Vraiment très agréable en bouche . Il va au delà de vos espérances


17.0/20
J'ai bu : 17/05/2019 Achat confirmé

C’est un vin fruité, qui explose en bouche... léger, délicat et incroyablement agréable à déguster de l’apéritif au fromage... Un vrai régal !!! À consommer avec modération tout de même


15.0/20
J'ai bu : 15/05/2019 Achat confirmé

Un petit blanc de Loire qui sent bon le fruit. Rien à envier à certain de ces prestigieux voisin. Idéal pour l'apéro ou avec des fruits de mer. Un vin facile à boire.


14.0/20
J'ai bu : 16/03/2019 Achat confirmé

Sauvignon de Touraine élégant, fruité et minéral. Plaisant et bien fait, excellent rapport qualité prix pour ce vin, je recommande. Se marie très bien avec les fromages de chèvre.


16.0/20
J'ai bu : 14/03/2019 Achat confirmé

Un style moderne et mûr. Bien maîtrisé. Ce blanc de sauvignon privilégie la gourmandise et la buvabilité. Nez de fruits jaunes, acidité légère mais suffisante pour préserver une certaine fraîcheur. En bouche le vin est rond et sapide, le fruit mûr est présent. Parfait en apéritif.


14.0/20
J'ai bu : 06/11/2018 Achat confirmé

Excellente surprise que ce petit sauvignon blanc. Tres tendu, et provenant de sauvignon blanc visiblement ceuilli a maturité. Tout ce qu'on peut attendre d'un vin dans cette gamme de prix. Excellent RQP.


14.0/20
J'ai bu : 30/10/2018 Achat confirmé

Un Sauvignon blanc à déguster en apéritif, sec ou en kir. On y retrouve des notes d'agrumes avec une légère vivacité. A boire dans l'année et bon rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 24/10/2018 Achat confirmé

Nez sur les agrumes, les fleurs exotiques, le lychee. A l'agitation, c'est la pointe très typée du sauvignon qui ressort. La bouche est fraîche, ample, très aromatique sur le pomelo, beurrée et longue. Voilà donc une Java comme on aime les danser… et on en redemande !


20.0/20
J'ai bu : 20/04/2018 Sommelier Vinatis

De millésime en millésime, à chaque dégustation de ce vin je retrouve le même plaisir. Ce Touraine minéral, porté sur les agrumes comme le pamplemousse, suivi d’une belle vivacité en finale est parfait pour accompagner un plat de poisson ou pour tout simplement le déguster à l'apéro.

DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES

Le Domaine des Grandes Espérances est situé en Touraine, plus précisément sur la commune de Mesland. Dernier né de la Maison Saget La Perrière, ces vins de la Loire ont mis au cœur de leur démarche viticole la notion de vin de plaisir. Du plaisir, mais aussi des techniques de production raisonnées et raisonnables : le Domaine des Grandes Espérances a adhéré il y a presque 10 ans à la démarche Terra Vitis. Ce regroupement de vignerons lutte pour respecter l’environnement tout en restant compétitif. Le résultat, des vins au charme fou et sans prétention aucune.

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