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ENIRA 2014 - BESSA VALLEY

0,75 L Vin Rouge / Bulgarie / Kamptal / 13,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Grégory L. 01/05/2018 Achat confirmé

Une véritable surprise! Ce Bessa Valley présente des arômes de fruits noirs, des notes chocolatées et épicées ainsi que des touches vanillées conférées par l'élevage en fût de chêne. La finale est impressionnante! Il accompagne à merveille notre pintade aux salsifis.+ d'avis

Une petite merveille Bulgare : " Équilibré, savoureux, au bon rapport qualité/prix " - Robert Parker.
Une belle robe intense couleur rubis. Le nez dégage des arômes de cerises mûres, des notes de confiture de prune et de poire. Une perception de baies bien mûres, d'amande et de vanille parfaitement équilibrées. Les tanins apportent de la puissance et de la finesse laissant place à une superbe longueur en bouche et une finale incroyable... Une découverte en vin Bulgare à ne pas louper !!!
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ENIRA 2014 - BESSA VALLEY
  Millésime
2014
  Cépage
55% Merlot, 21% Syrah, 9% Cabernet-sauvignon, 15% Petit-verdot
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe intense, couleur rubis
  Au nez
Cerises mûres, notes de confiture
  En bouche
Fruits rouges, tanins bien équilibrés
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage


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18/20
noté par 3 clients

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