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VIOGNIER 2016 - LOUIS LATOUR

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Ardèche IGP / 13,5 % vol

L'expression du viognier dans toute sa fraicheur signé LATOUR : un régal !
Louis Latour nous offre ici un vin d'Ardèche de très belle facture. Un vin au nez intense et d'une belle ampleur en bouche qui ne decevra pas les amateurs de Viognier. Ample en bouche ce vin révèle le côté soyeux et gourmand de ce cépage, qui nous a pourtant séduit par sa légèreté et sa finesse fruitée. Ses notes de fruits jaunes et d'amande fraîche sont idéal pour accompagner un apéritif-dinatoire ! Croyez-nous, vous allez tomber sous le charme !
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VIOGNIER 2016 - LOUIS LATOUR
  Millésime
2016
  Cépage
Viognier
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Or et brillante
  Au nez
intense avec des notes d'abricot et d'amande fraîche
  En bouche
ample avec des notes de miel, fruits jaunes et amande fraîche
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie
  Accords recommandés
Terrines de campagne, charcuterie fine, fromage sec


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LATOUR LOUIS

Entreprise familiale indépendante, la Maison Louis LATOUR est l'une des plus respectées parmi les négociants-éleveurs de Bourgogne. Connue dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs, la société s'est construit une réputation de tradition et d'innovation. Considéré comme l'un des négociants-éleveurs les plus traditionnels, Louis Latour, producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, a également montré la voie dans la production de vins fins originaires d'autres régions (Ardèche). Les Latour sont viticulteurs depuis le 17e siècle, et sont aujourd'hui à la tête d'un domaine de 50 hectares, incluant la plus grande surface de grands crus en Côte d'Or avec un total de 28 hectares. Les vignobles vont du Chambertin, au Nord, jusqu'au Chevalier Montrachet, au sud.  

Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★
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