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LAFORET BLANC 2016 - JOSEPH DROUHIN

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol

15.0/20
J'ai bu : Vincent C. 04/05/2018 Achat confirmé

Joli Chardonnay, bien fait, rond et frais. Finale légère. Très agréable sur un apéritif ou une entrée froide d'été.+ d'avis

Un excellent rapport prix/plaisir pour ce chardonnay toujours aussi élégant et fruité !! Propre, droit, équilibré, chez Drouhin, c'est souvent par le Laforêt que commence l'initiation aux grands vins blancs de Bourgogne ! Mais ne nous y trompons pas, mêmes les plus avertis se laissent aisément séduire, tant sa précision et son intensité aromatique ne cessent de surprendre. Très charmeur grâce à son nez citronné évoluant sur le miel et la vanille, il offre en bouche un bel équilibre et un joli gras !
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LAFORET BLANC 2016 - JOSEPH DROUHIN
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune dorée.
  Au nez
Arômes citronnés accompagné de notes de miel et de vanille.
  En bouche
Frais et spontané en bouche.
  Température de service
12-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande blanche, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Sushi, pizza, lotte au lait de coco, poulet à l'orange.


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15/20
noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 04/05/2018 Achat confirmé

Joli Chardonnay, bien fait, rond et frais. Finale légère. Très agréable sur un apéritif ou une entrée froide d'été.

DROUHIN JOSEPH

Cette belle maison est depuis quelques années dirigée par Frédéric Drouhin. Au fil du temps elle s'est imposé comme une valeur sûre grâce à un vignoble particulièrement bien pourvu en grands blanc. Son style a depuis toujours été basé sur l'élégance et la finesse, mais depuis quelques années les vins ont beaucoup gagné profondeur. Le Domaine Joseph Drouhin possède certaines parcelles figurant parmi les crus les plus célèbres de Bourgogne, comme le Clos des Mouches, le Montrachet Marquis de Laguiche, le Musigny, le Clos de Vougeot Grand Cru ou le Corton-Charlemagne Grand Cru... Pour certaines appellations communales et régionales, Joseph Drouhin complète son approvisionnement auprès de viticulteurs partenaires de longue date, qui partagent ses exigences.

Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : Coup de coeur Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★
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