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CABERNET D'ANJOU - CHAMP D'OISEAUX 2017 - DOMAINE DES TROTTIERES -

0,75 L Vin Rosé / Loire / Cabernet d'Anjou AOC / 11,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Karine P. 20/04/2018 Sommelier Vinatis

Un excellent Cabernet d'Anjou généreusement fruité et équilibré ! Légèreté et simplicité font de ce Rosé un vin qui se boira à tout moment de l'année. A déguster lors d'un apéritif ou avec des grillades l'été !+ d'avis

Un vin de plaisir et de convivialité par excellence...Plaisir visuel, gustatif et à prix CANON !!!
Fondé en 1890, le Domaine des Trottières, est un des fleurons en vins de Loire. Sur un vignoble de 108 hectares, entièrement classé en AOC, nous produisons 9 AOC différentes. Un savoir-faire reconnu, un respect des traditions, des récompenses régulières...Un cabernet d'Anjou vif, fruité avec beaucoup de légèreté et de fraîcheur qui vous fera oublier les Cabernet d'Anjou trop sucrés !!!
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CABERNET D'ANJOU - CHAMP D'OISEAUX 2017 - DOMAINE DES TROTTIERES -
  Millésime
2017
  Cépage
90% Cabernet-franc, 10% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe rose pourpre intense aux reflets grenat
  Au nez
Nez très vif de framboise et de groseille.
  En bouche
Bouche harmonieuse avec une finale légère et plaisante avec beaucoup de fraîcheur
  Température de service
6°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Viande blanche
  Accords recommandés
Salades, taboulés, rouleaux de printemps, grillades, plats exotiques et cuisine asiatique, fruits rouges, soupe de fraises, tarte aux fraises.


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17/20
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