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DOMAINE DE RAMATUELLE 2017

0,75 L Vin Rosé / Provence / Coteaux Varois AOC / 13 % vol

13.0/20
J'ai bu : Christophe O. 10/04/2018 Achat confirmé

Un rosé de qualité à déguster entre amis. Légèrement fruité et très agréable en apéritif, il s'accompagne aussi de charcuteries diverses et variées. A consommer avec modération mais toujours bien frais.+ d'avis

Médaillé d'OR à Paris en 2018 : une Gourmandise à l'état pur ! L'incontournable de Ramatuelle à avoir cet été !
Familial et traditionnel, le Domaine de Ramatuelle propose des vins provençaux de caractère, fruit de la rencontre d'un terroir d'exception et de la passion vigneronne de Bruno Latil et ses enfants. Avec sa bouche gourmande, fraiche et persistante, voici un rosé de Provence ou structure, rondeur, et longueur en bouche se marient parfaitement aux arômes expressifs fins et élégants de litchi, et de fruits rouges. Partez vite à la découverte de ce "Classique" du domaine qui n'a pas fini de vous surprendre. Un vrai péché mignon !
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DOMAINE DE RAMATUELLE 2017
  Millésime
2017
  Cépage
Grenache, syrah, cinsault
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rose très pâle aux reflets violine
  Au nez
Notes de bonbons sucrés comme les pâtes de fruits à la fraise. Puis arômes d'abricot de pêche de vigne, de litchi le tout ponctué de notes florales.
  En bouche
Gourmande et persistante.
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Antipasti, tomates mozzarella,Sardines grillées, fricassée de coquillages, grillades,fromages, salades de fruits


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15/20
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13.0/20
J'ai bu : 10/04/2018 Achat confirmé

Un rosé de qualité à déguster entre amis. Légèrement fruité et très agréable en apéritif, il s'accompagne aussi de charcuteries diverses et variées. A consommer avec modération mais toujours bien frais.

RAMATUELLE (Domaine)

Au coeur du terroir des Côteaux Varois en Provence, à quelques kilomètres de Brignoles. Cette petite appellation de 2300 ha constitue une enclave au sein des terroirs des Côtes de Provence, de plus en plus appréciée des connaisseurs pour la typicité et la qualité de ses vins. Et pour couronner le tout, depuis de nombreuses années, Bruno Latil pratique des interventions culturales raisonnées favorisant le respect de l'environnement.Partez vite à la découverte de ces vins !

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