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ROSE - COTES DU RHONE 2017 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rosé / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Sylvain C. 10/11/2018 Achat confirmé

C'est la première fois que nous goûtions ce vin, nous avions été attire par les avis, et bien nous n'avons pas été déçu, une merveille, un vin sec, fruité en bouche, très facile a boire, voir trop facile, nous recommandons vivement !+ d'avis

Nouvelle réussite signée Xavier Vignon : un très bon Côtes du Rhône pour accompagner vos repas ensoleillés !
D'une robe saumonée, limpide et brillante, ce rosé sait nous combler à l'ombre du parasol. Fruité et équilibré, il apporte un brin de fraîcheur pour le plus grand plaisir de nos convives ! Le compagnon idéal pour la saison estivale! Ne résistez pas à la tentation, encore une belle réussite signée Xavier Vignon !
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ROSE - COTES DU RHONE 2017 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2017
  Cépage
50% Mourvèdre, 20% Cinsault, 20% Grenache, 10% Syrah
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe saumonée, limpide et brillante
  Au nez
Nez fruité et épicé aux notes de fraises des bois et de thym.
  En bouche
Bouche équilibrée et fruitée, finale fraîche et longue
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Barbecue, Cuisine du monde


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17.3/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 10/11/2018 Achat confirmé

C'est la première fois que nous goûtions ce vin, nous avions été attire par les avis, et bien nous n'avons pas été déçu, une merveille, un vin sec, fruité en bouche, très facile a boire, voir trop facile, nous recommandons vivement !


17.0/20
J'ai bu : 13/08/2018 Achat confirmé

Ce vin a surpris tous les convives qui le regardaient en passant "un rosé de plus". Ce Côtes du Rhône sait se tenir et passe très bien avec des brochettes aux barbecue. Franchement, je recommande ce domaine que je connaissais en rouge par ailleurs.


18.0/20
J'ai bu : 01/08/2018 Achat confirmé

Ce rosé est mon rosé de l'été. Il s'accompagne facilement avec les grillades, de la salade, un bon taboulé ou simplement en apéritif. Il n'est pas trop sucré, j'adore.


16.0/20
J'ai bu : 28/09/2018 Achat confirmé

Un rosé légèrement saumoné intéressant et à découvrir. Xavier Vignon réalise toujours de belles choses. Si le fruit est bien présent, le mourvèdre vient apporter une note épicée très intéressante.


19.0/20
J'ai bu : 06/09/2018 Achat confirmé

En tant que personne qui n'aime généralement pas beaucoup le Rosé, ce cotes du Rhôné est devenu notre rosé préférée. Pour la qualité et le prix, c'est extraordinaire. Il est léger avec une faible acidité mais savoureux et parfaitement équilibré.


15.0/20
J'ai bu : 02/08/2018 Achat confirmé

Bon rapport qualité/ prix, belle fraîcheur en bouche, plus léger que ce qui a déjà produit par Xavier Vignon, idéal à l’apéro entre amis par cette canicule


18.0/20
J'ai bu : 27/06/2018 Sommelier Vinatis

Adepte de la maison Xavier Vignon j'ai voulu surprendre les copains à l'apéro sur ce rosé de la Vallée du Rhône : Assemblage minutieux, réfléchis et précis à l'image du Domaine !! Tellement de fraîcheur, de fruits, de douceur !!! On a été contraint de ne pas se contenter que d'une seule bouteille...

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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