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PATRIMONIO BLANC 2016 - DOMAINE YVES LECCIA

0,75 L Vin Blanc / Corse / Patrimonio AOC / 13,5 % vol / 100% Vermentino

Yves Leccia, une valeur sûre de l’appellation Patrimonio !
Véritable vin de terroir, ce vin blanc revigorant et légèrement salin mêle des notes de fleurs blanches, d’aubépine et de miel dans une gourmandise non feinte. On imagine déjà la possibilité d’un accord avec du foie gras… Un blanc tout en velours et en ampleur, à réserver en accompagnement de mets raffinés.
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PATRIMONIO BLANC 2016 - DOMAINE YVES LECCIA
  Millésime
2016
  Cépage
100% Vermentino
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe claire, couleur jaune paille, reflets verts.
  Au nez
Arômes floraux de fleurs blanches, d'aubépine et de miel.
  En bouche
Belle longueur, bonne persistance des arômes.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage


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YVES LECCIA (Domaine )

Le domaine Yves Leccia, créé en 2004 par Yves et Sandrine Leccia, est le seul domaine à produire des vins sur les terroirs uniques d’E Croce et de Partinelone en AOC Patrimonio. Le domaine, actuellement en conversion en agriculture biologique est situé face au golfe de Saint-Florent. Ces terroirs bénéficient ainsi d’un microclimat qui apporte fraîcheur et minéralité aux vins du domaine. Ces vins de garde ont tous une identité forte révélée subtilement par le travail précis et minutieux d’Yves, vigneron corse engagé depuis plus de 30 ans.  Grâce à une parfaite gestion des rendements, il assure de magnifiques résultats valorisés par la précision et la rigueur de ses vinifications. L’une des valeurs sûres de l’appellation Patrimonio !

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