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DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN - OUTRE TERRE 2016

0,75 L Vin Rouge / Loire / Saumur Champigny AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-franc

Biodynamie
La cuvée très très spéciale du grand Thierry Germain...Son élevage en amphore lui donne un éclat, une fraîcheur incroyable !!! Un travail d’orfèvre tout simplement
Domaine noté 5**** au guide Bettane & Desseauve 2018, Thierry Germain prend place parmi les exceptionnels producteurs français. Cuvée à garder en cave quelques temps, vous allez en la dégustant vivre un moment tout simplement magique ! Pureté aromatique et maturité du cabernet franc à chaque gorgée...ATTENTION QUANTITE TRES LIMITEE !  
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42,90 €
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DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN - OUTRE TERRE 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Bio
Biodynamie
  A l'oeil
Robe rouge vif
  Au nez
Nez floral aux effluves de pivoine
  En bouche
Bouche ample, dense, avec une belle sucruosité. Jolie amertume, avec beaucoup de fraîcheur en finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Fromage


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ROCHES NEUVES (Domaine des) - THIERRY GERMAIN

Véritable leader de l'appellation Saumur - Champigny, Thierry Germain est également l'un des plus grands représentants de La Loire en générale. D'une formation bordelaise, ce vigneron atypique a su exploiter d'une manière peu habituelle l'immense potentiel des terroirs de Loire et du cépage Cabernet Franc. Avec une gamme de vins assez complète et sans aucunes fausses notes, découvrez des vins tout en finesse et élégance, que le temps ne pourra rendre que plus beaux.

Guide des Meilleurs Vins de France 2018 : Domaine noté ★★★ - Domaine d'excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★★
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