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Vin Rouge / Bordeaux / Médoc AOC / 13 % vol
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CHATEAU NOAILLAC 2014 - CRU BOURGEOIS

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Médoc AOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 15/11/2021 Sommelier Vinatis

Ce vin à dominante de Merlot nous propose un parfait compromis entre accessibilité sur le fruit, la rondeur, tout en ayant de la matière et une belle puissance, typique de l'appellation Médoc. Cet équilibre nous offre un beau résultat !+ d'avis

"J'ai dégusté de très bons vins de ce Château en Médoc, et le 2014 en fait sans aucun doute partie" - Robert Parker -
Racheté par Marc Pagès en 1982 (également propriétaire du Château La Tour de By), c'est aujourd'hui son petit-fils Damien qui tient les commandes de l'exploitation. Ce Médoc 2014 Cru Bourgeois à légère dominante de Merlot est d'une belle complexité. Ouvert sur les fruits rouges, il dégage de beaux arômes variés qu'on retrouve au palais dans une belle expression aromatique. Avec une matière ronde et suave, des tanins veloutés, ce Château Noaillac 2014 est un vrai régal!
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CHATEAU NOAILLAC 2014 - CRU BOURGEOIS
  Classification vin
Cru Bourgeois
  Millésime
2014
  Cépage
55% Merlot, 40% Cabernet-sauvignon, 5% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle couleur rouge profond
  Au nez
Belle complexité aromatique, fruits rouges mûrs, notes de cuir, de vanille
  En bouche
Aromatique, fruité, suave, tanins veloutés, bel équilibre
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier
  Accords recommandés
Sauté d'agneau


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18.0/20
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Ce sont 3 générations qui travaillent avec la même passion. Terroir, travail, et savoir faire guide la famille Pagès sur les 49 ha de graves Garonnaises du Château Noaillac.

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