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CHATEAU LA SAUVAGEONNE GRAND VIN 2015 - GERARD BERTRAND

17.0/20
J'ai bu : Lorraine J. 27/08/2019 Achat confirmé

A laisser encore en cave pour assouplir sa structure, mais on perçoit déjà le potentiel d'un grand vin. Concentration et équilibre, et longueur incroyable. prometteur!+ d'avis

"Une merveille qualitative! " Jeb Dunnuck - Robert Parker
La qualité, on l’a trouvé ! Site de légende, le château la Sauvageonne, bénéficie d'une exposition et d'un terroir d'exceptions. Associé à un savoir-faire de plus de 20 ans, Gérard Bertrand crée des vins de grande qualité. Du caractère, des notes délicieuses de fruits noirs, corsé mais alliant finesse et légèreté sont les critères qui nous ont conquis et qui vous séduiront ! A boire tout de suite ou à garder, ce vin du Languedoc-Roussillon continuera à se bonnifier au cours des 10 prochaines années !  
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CHATEAU LA SAUVAGEONNE GRAND VIN 2015 - GERARD BERTRAND
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2015
  Cépage
Grenache, Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis aux reflets tuilés
  Au nez
Un nez de garrigue confituré et épicé. Notes de fruits noirs et de pain d'épices
  En bouche
Tanins fins et élégant , un bel équilibre
  Température de service
18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de boeuf grillée, volailles rôties, fromages affinés.


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17.0/20
J'ai bu : 27/08/2019 Achat confirmé

A laisser encore en cave pour assouplir sa structure, mais on perçoit déjà le potentiel d'un grand vin. Concentration et équilibre, et longueur incroyable. prometteur!

GERARD BERTRAND

Ancien rugbyman international, Gérard Bertrand est aujourd’hui un entreprenant vigneron couvrant la plupart des appellations du Languedoc. En 10 ans, la reprise du vignoble familial en Corbières s’est transformée en une entreprise au dynamisme exceptionnel pour la région, comptant trois domaines et cinq châteaux. Avec ses vins modernes, conçus pour plaire au plus grand nombre, vous pourrez difficilement être déçus par la production de Gérard Bertrand !   

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