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BODEGAS CASTANO - MONASTRELL 2016

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Murcie / Yecla DO / 13 % vol / 100% Monastrell

16.0/20
J'ai bu : Marlene G. 29/01/2018 Sommelier Vinatis

Très belle bouteille ! Le vin est fruité, riche en goûts avec une belle fraîcheur en finale. Un très bon vin d'apéro qui se suffit à lui même. A ouvrir avant le service, pour ne pas ressentir trop les 14° et à servir assez frais.+ d'avis

La bodega Casa Castano signe une nouvelle fois une cuvée simple, facile à boire et très juteuse...Apéro dinatoire imprévu ? Pas de problème, vous avez le vin qu'il vous faut !!!
Un vin espagnol charmeur avec son fruit rouge mûr et croquant, ainsi que ses tanins délicats et suaves, Bodegas Castaño créée une arme de séduction imparable. Ses points forts ? Sa fraîcheur, sa densité, la richesse de ses arômes fruités… et son prix ! Autant d’arguments qui ne vous laisseront pas indifférents ! Petit conseil de dégustation : A boire légèrement frais.
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MAGNUM - HAMMEKEN CELLARS - CAPA 2016

Le nouveau millésime 2016 enfin à Vinatis !!! Une cuvée élaborée par le meilleur sommelier des vins jeunes espagnols à prix MINI.

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BODEGAS CASTANO - MONASTRELL 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100% Monastrell
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe de couleur rouge cerise avec des reflets violacés.
  Au nez
Arômes intenses de fruits rouges mûrs (myrtille, framboise). Effluves de fleurs
  En bouche
En bouche, un vin soyeux, bien structuré et équilibré. Tannins fondus
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rouges grillées, gratins de légumes, charcuterie, fromages,


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16/20
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DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 29/01/2018 Sommelier Vinatis

Très belle bouteille ! Le vin est fruité, riche en goûts avec une belle fraîcheur en finale. Un très bon vin d'apéro qui se suffit à lui même. A ouvrir avant le service, pour ne pas ressentir trop les 14° et à servir assez frais.

BODEGAS CASTANO

Dans la région de Murcie, à l’Ouest d’Alicante, Bodegas Castaño produit des vins de l’appellation Yecla. Si dans cette région de l’est de l’Espagne il est relativement courant de faire du vin en vrac, cette maison de renom a su s’en affranchir de cette tradition en mettant en bouteille des vins de grande qualité. Devenue pionnière de la région, la famille Castaño sublime toujours un peu plus le monastrell pour offrir des vins rouges frais, denses et riches et des vins blancs expressifs s’épanouissant sur des textures ensoleillées, vivifiantes et acidulées. L’un de nos leaders en vin d’Espagne !

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