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LANGUEDOC 2017 - MATHILDE CHAPOUTIER SELECTION

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14 % vol

16.0/20
J'ai bu : Karine P. 07/08/2018 Sommelier Vinatis

Une découverte. Vin gourmand et charpenté, belles notes d'épices, et de fruits rouges. Mathilde Chapoutier nous offre (encore une fois) un vin de qualité, à un prix très correct !+ d'avis

Le vin Rouge préféré de nos experts sous l’étiquette Mathilde Chapoutier Selection, un vin de partage, de plaisir et de gourmandise !
Convivialité et générosité restent les piliers de la philosophie de la famille Chapoutier.  Mathilde Chapoutier a su profiter de l’expérience de son père Michel. Elle a créé  sa propre "sélection" de vins issus de leurs investissements communs dans le Roussillon, en Provence, en Espagne ou encore en  Australie. Exercice réussi à la perfection pour cette cuvée Languedoc : intense et onctueux, il est parfait à partager entre amis, pour vos grandes tablées ou encore pour un barbecue cet été.  Un vrai vin de partage, comme nous les aimons !
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LANGUEDOC 2017 - MATHILDE CHAPOUTIER SELECTION
  Millésime
2017
  Cépage
Grenache, Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat foncé profond presque noir
  Au nez
Intense et sanguin sur des notes de fruits mûrs
  En bouche
Ample et puissant, on retrouve les notes de fruits mûrs et d'épices douces. Des tanins délicats
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Barbecue, plateau de charcuterie, tapas, steack grillé, fromage affiné


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16/20
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MATHILDE CHAPOUTIER

Imaginée par Mathilde, la fille de Michel et Corinne Chapoutier, la gamme "Mathilde Chapoutier Sélection" a émergé au fil des voyages et des rencontres de cette talentueuse dénicheuse de vins. Le dénominateur commun des vins de Mathilde sont le fruité et la fraîcheur, parfaitement appropriés pour accompagner des repas simples, où gourmandise et convivialité sont les maîtres mots. 

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