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SAINT-JOSEPH 2017 - DOMAINE DU TUNNEL

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 13 % vol / 100% Syrah

Un vin fin et expressif, pour du plaisir immédiat !
Son niveau de concentration et sa richesse en font un vin divin ! Ses arômes de confiture de mûre, de cassis, de terre fumée et de réglisse mêlé à une onctueuse bouche sur le fruit et la fraicheur vendent du rêve. Nos dégustateurs sont formels : il est difficile de résister à des parfums aussi complexes et à une bouche aussi harmonieuse !
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SAINT-JOSEPH 2017 - DOMAINE DU TUNNEL
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre
  Au nez
Arômes élégants de violette, d'iris, de cerise confites et d'épices
  En bouche
Ample, avec un équilibre parfait et une belle longueur
  Température de service
17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage


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DOMAINE DU TUNNEL

Stéphane Robert conduit son domaine avec brio et élabore, dans sa nouvelle cave sur les hauteurs de Saint-Péray, des vins modernes, précis, qui s’imposent comme des références au sein des appellations Saint-Péray et Cornas. Il apporte à ses syrahs opaques des touches de raffinement gagnées dans la précision de maturité du raisin, dans l’extraction et dans l’élevage. Les vins vieillissent par ailleurs très bien.Un vrai délice !

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