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RAMOS PINTO - DUAS QUINTAS 2015

0,75 L Vin Rouge / Portugal / Douro / Douro DOC / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Nicolas F. 05/10/2018 Achat confirmé

Un nez complexe et élégant qui libère des arômes de fruits noirs mûrs. En bouche, il est équilibré, puissant et frais à la fois. La finale est assez mentholée. C'est un charnu qui se mariera parfaitement avec des plats en sauces assez relevées.+ d'avis

Aromatique et charnu, il est LA parfaite illustration de cette belle appellation portugaise..." Le fruité est magnifique, la fraîcheur sensationnelle, vous allez craquer assez vite..." R. Parker
Ce Douro vient du Nord du Portugal, où climat et terroir lui offrent un beau potentiel. Il a un charme fou : Des arômes intenses de fruits mûrs et très expressifs, au caractère subtilement épicé et mentholé. Sa tenue et son élégance sont sans faux pas : Ce millésime se livre entièrement maintenant, et se fera encore plus grand dans les deux, trois ans à venir. Dégustez-le à l'aveugle accompagné d’un tajine d'agneau aux pruneaux...Osez et jouez la surprise !!! Conseil de dégustation de Robert Parker : Ne pas le déguster trop chaud. 
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RAMOS PINTO - DUAS QUINTAS 2015
  Millésime
2015
  Cépage
Touriga nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta da Barca, Tinta Barroca, Sousao, Tinto Cao, Tinta Amarela
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat intense, vive et brillante.
  Au nez
Fruit mûr et expressif, caractère épicé et mentholé.
  En bouche
Bouche élégante, fraîche et puissante.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2019
  Accords mets-vin
Viande rouge, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Chevreau rôti au four avec grelos et pousses de navets, tajines aux saveurs épicées, tapenade, pâtes carbonara, fromage de vache,...


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15.5/20
noté par 2 clients

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17.0/20
J'ai bu : 05/10/2018 Achat confirmé

Un nez complexe et élégant qui libère des arômes de fruits noirs mûrs. En bouche, il est équilibré, puissant et frais à la fois. La finale est assez mentholée. C'est un charnu qui se mariera parfaitement avec des plats en sauces assez relevées.

RAMOS PINTO

Créée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, un jeune homme moderne et déterminé âgé de seulement 21 ans, la Maison Ramos Pinto se fait une place à travers le monde dès le début du XXème siècle. Grâce à la qualité de ses Quintas installées au bord du Douro, la Maison Ramos Pinto profite immédiatement d’un vif succès sur le marché sud-américain. Aujourd’hui, la propriété appartient au groupe Roederer mais connait toujours autant de succès auprès des amateurs de Porto !    

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