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MAGNUM COTES DU RHONE - XI 2015 - XAVIER VIGNON

Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol

14.0/20
J'ai bu : Christophe O. 11/04/2018 Achat confirmé

J'ai été très étonné par ce côte du Rhône, je m'attendais à un vin plutôt lourd mais j'ai été agréablement surpris par sa légèreté et en même temps par son caractère puissant. Bref un très bon côté du rhone à déguster sur une bonne viande.+ d'avis

90/100 Parker en Magnum à ce prix..... Un des Côtes du Rhône les plus aboutis qu'il nous a été donné de déguster ! Valeur sûre assurée !
ENFIN EN VERSION MAGNUM !!!! C'est simple, la cuvée les Dentelles devient le cuvée XI et a encore fait l'unanimité lors d'une dégustation à l'aveugle de plus d'une trentaine de vins de cette appellation ! Sur un millésime qui se fait de plus en plus rare à la vente pour les Côtes du Rhône, son fruité intense mêlé aux douces épices dans une parfaite et délicate harmonie nous a conquis. Une pépite à tout petit prix qui a séduit Robert Parker et qui, Vinatis en est certain, sera un des Blockbuster de cette année !
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MAGNUM COTES DU RHONE - XI 2015 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2015
  Cépage
Mouvèdre, Grenache, Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge sombre et brillante
  Au nez
Arômes de fruits rouges mûres et notes d'épices
  En bouche
Bouche ample, fraîche et ronde avec des tanins fondus.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côte de Boeuf, blanquette de veau, brochettes indiennes, cuisine du soleil


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15.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 11/04/2018 Achat confirmé

J'ai été très étonné par ce côte du Rhône, je m'attendais à un vin plutôt lourd mais j'ai été agréablement surpris par sa légèreté et en même temps par son caractère puissant. Bref un très bon côté du rhone à déguster sur une bonne viande.


16.0/20
J'ai bu : 02/07/2018 Achat confirmé

Ce Côtes du Rhône est vraiment excellent, en particulier en magnum. Son rapport qualité prix est exceptionnel. C'est un vin facile à boire et qui procure beaucoup de plaisir !

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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