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CUVEE CHAUPIN 2016 - DOMAINE DE LA JANASSE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol / 100% Grenache

20.0/20
J'ai bu : François B. 24/10/2018 Achat confirmé

Un vin exceptionnel au potentiel de garde de garde hors du commun, élevé quatorze mois en fûts par Christophe Sabon . Robe profonde grenat, nez intense et racé évoquant la violette et la garrigue. Bouche harmonieuse tanins croquants qui nous a laissé sous le charme. Energique et vivant.+ d'avis

Encore un très grand millésime ! Cette cuvée Chaupin s'installe comme une référence des Chateauneuf du Pape. Bravo Isabelle et Christophe !
Robert PARKER - 95-97/100. Juste du pur délice ! Encore un grand millésime sur cette cuvée déjà exceptionnelle. L'élevage de 18 mois en foudres (70%) et en fûts (30%) de cette cuvée lui confère des notes de fruits noirs, de violette et de réglisse, tout en gardant une très belle finesse caractéristique du terroir. Un  Châteauneuf-du-Pape dense et solide aux tanins fondus, une cuvée à avoir chez soi !
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COTE ROTIE BRUNE ET BLONDE 2015 - E. GUIGAL

" Millésime formidable pour cette cuvée (...) richement texturé (...) il est exceptionnel... " Robert Parker

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CUVEE CHAUPIN 2016 - DOMAINE DE LA JANASSE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Grenache
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis.
  Au nez
Notes de fruits noirs, de violette et de réglisse.
  En bouche
Vin dense et solide aux tanins fondus.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2038
  Accords recommandés
Carré d'agneau rôti, gibier en sauce.


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18.8/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 24/10/2018 Achat confirmé

Un vin exceptionnel au potentiel de garde de garde hors du commun, élevé quatorze mois en fûts par Christophe Sabon . Robe profonde grenat, nez intense et racé évoquant la violette et la garrigue. Bouche harmonieuse tanins croquants qui nous a laissé sous le charme. Energique et vivant.


19.0/20
J'ai bu : 29/09/2018 Achat confirmé

Cette cuvée tradition 100% grenache est un pur délice. Je commande tous les ans cette cuvée de référence. S'il est possible de déguster ce vin dès maintenant (après carafage), il est urgent d'attendre au moins 10 ans afin d'apprécier l'élégance et la finesse de cette cuvée.


19.0/20
J'ai bu : 11/01/2019 Achat confirmé

Grenache Noir at its very best! A sexy and elegant CNP to delight your guests for a very special holiday dinner or lunch!


18.0/20
J'ai bu : 03/12/2018 Achat confirmé

Un grand travail, une belle réussite.
Il demandera 2 heures au bas mot pour s'ouvrir et de préférence à carafer !
Après ca c'est un plaisir ; une belle robe un nez riche et complexe, puis une attaque si velouté... Des tanins soyeux et une richesse d'arômes, une gourmandise !


18.0/20
J'ai bu : 06/11/2018 Achat confirmé

La cuvée Chaupin du domaine de La Janasse, c'est le choix des vrais connaisseurs ! En attendant qu'ils soient prêts à boire, on sirote du Terre d'Argile...

JANASSE (Domaine de La)

Le Domaine de la Janasse exploite aujourd'hui environ 50 hectares de vigne notamment répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône et Vin de pays de la Principauté d'Orange.Le travail de la vigne est organisé afin d'obtenir la meilleure maturité et concentration des raisins mais aussi et surtout l'expression du terroir. Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au travail de la vigne ainsi qu'à l'élaboration de très grands vins. Ce domaine est sans conteste une des références notables de la vallée du Rhône.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : Coup de coeur
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