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BREAD AND BUTTER - PINOT NOIR 2016

0,75 L Vin Rouge / Etats-Unis / Napa Valley / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Arnaud B. 19/07/2018 Achat confirmé

Ce vin est une grande surprise et une grande révélation. Les premières notes sont rondes et douces, suivi d'une explosion de saveurs cerise et fruit rouge extrêmement agréable. Le tout n'est jamais trop fort (contrairement à certains pinots noirs).+ d'avis

ATTENTION ce vin rouge californien va vraiment bousculer votre palais : Frais, gourmand à souhait, c'est une ptite bombe dégotée par VINATIS pour votre plus grand plaisir !!!
Le domaine Bread & Butter a su tirer partie de son terroir, du climat californien pour produire des vins à l'élégance folle. Initiez vous sans aucun risque à ce 100 % Pinot noir qui ferait palir plus d'un Bourguignon !!! Les saveurs en bouche sont justes explosives. Pas besoin de grands discours pour ce vin, goûtez le tout simplement et pour les fans de vins blanc, le Chardonnay est aussi chez Vinatis...
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BREAD AND BUTTER - PINOT NOIR 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge claire et brillante
  Au nez
Nez séduisant de fleurs, de cerise, de cassis, framboise et de caramel.
  En bouche
Arômes (cerises noirs, chocolat) enrobent le palais. Aucune acidité, des tanins fondus et très très légers.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif amélioré, pizza, viande grillée, saumon, caille, côte d'agneau grillée, fromages


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16.3/20
noté par 3 clients

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WAHOOO !!! Un vin qui risque bien de vous faire craquer.Un fruité digne de la chaleur californienne et un savoir-faire qui donne un équilibre exquis. Une bouteille d'une grande classe...


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Les pinots américains ont parfois une belle robe sombre ce qui les distingue des pinots français, tout en ayant des tannins fondus et de jolis parfums. Ce n'est pas le cas pour Bread and Butter qui a une couleur très claire... En bref, un pinot comme on trouve tant en France.