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MIRAFLORS LAFABULEUSE 2017 - DOMAINE LAFAGE

0,75 L Vin Blanc / Vin de France / 10,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Amandine P. 20/11/2017 Achat confirmé

J'ai découvert ce vin l'été dernier de passage dans le Sud, et j'ai été charmée! Il est parfait en apéritif. A la fois doux, parfumée, légèrement perlant, c'est un délice! N'en trouvant pas dans la région où j'habite, je suis ravie de pouvoir en commander ici!+ d'avis

Vous êtes à la recherche d’un blanc fruité et sans lourdeur pour vos apéritifs ? Ne cherchez plus, le domaine Lafage l’a créé pour vous !
Léger et extrêmement aromatique, Lafabuleuse est une véritable bombe de fraicheur ! Avec son fruit à profusion, son faible degré d’alcool, son aspect légèrement frisant et sa douce vivacité, cette nouvelle cuvée du domaine Lafage est parfaite pour se désaltérer à l’apéritif sans altérer le palais. Si ce blanc sera particulièrement apprécié au moment des fortes chaleurs estivales, il fera également le bonheur des gourmands tout au long de l’année !
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MIRAFLORS LAFABULEUSE 2017 - DOMAINE LAFAGE
  Millésime
2017
  Cépage
Grenache blanc, Grenache gris, Vermentino, Muscat d'Alexandrie, Roussanne, Viognier, Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe couleur vert pâle avec des reflets brillants.
  Au nez
La finesse exotique accompagne la gourmandise des fruits à chair blanche.
  En bouche
La bouche est vive, ample et fruitée. On trouve des notes de pomme granny smith qui apportent une touche acidulée à ce vin procurant une sensation d'extrême fraîcheur. A l'attaque un léger frisant vient chatouiller le palais.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Barbecue
  Accords recommandés
Cuisine méditerranéenne et provençale : fruits de mer, poisson en tartare, sur plancha ou en grillade, paella,...


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17/20
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DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

Le Domaine Lafage, propriété familiale depuis 1798, se caractérise par 3 terroirs bien distincts et emblématiques représentant au mieux la diversité des sols du Roussillon, que les plus grands noms du secteur reconnaissent et préconisent. Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces dix dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec pas moins de 51 médailles d'or depuis 2004. Un domaine donc qui n'a plus à faire ses preuves : 24 vins ont été cités dans le célèbre Guide Hachette depuis 2009, même Robert Parker a succombé. Découvrez un domaine qui ne pourra que vous séduire.

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