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MERCUREY - LES VIGNES DU CHAPITRE 2016 - VINCENT CHARTON

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Mercurey AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Prix canon pour le MUST de cette appellation villages ! A déguster absolument...
Le Mercurey de Vincent Charton : souple, fruité, élégant et généreux, sa tenue irréprochable le rend encore plus agréable. Nous avons été séduit par sa texture fruitée à souhait, goûtez-le vite ! Cette pépite signée d'une des future grande Star de Côte Chalonnaise va vous enivrer !
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MERCUREY - LES VIGNES DU CHAPITRE 2016 - VINCENT CHARTON
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pure d'un grenat éclatant.
  Au nez
Arômes de fruits rouges, framboise avec des notes grillées.
  En bouche
Attaque ronde et pleine. Tanins élégants bien affirmés, d'un bel équilibre. Agréable persistance en bouche.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rôties, grillées ou en sauce, fromages à pâte molle,...


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16/20
noté par 2 clients

DOMAINE CHARTON

Le Domaine Charton, en Bourgogne, cultive des vignes à Mercurey depuis 1941. Très attachés à la notion de terroir, nous produisons des vins aux caractères singuliers, qui reflètent la typicité de leurs “Climats”. L'amour de la vigne et du vin se transmet de père en fils dans notre famille. Installés à Mercurey, Vincent, Petit-fils du fondateur, est aujourd'hui à la tête du Domaine familial, épaulé et conseillé par son père Jean-Pierre. Il cultivent 11,50 hectares situés sur d'excellent terroirs de l’appellation Mercurey, en Côte Chalonnaise. Le village est bien connu pour sa composition de sol unique et pour ses vins aux notes de fruits prononcés. Mercurey possède 32 parcelles classées premiers crus.

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