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MARANGES 1ER CRU BLANC - LA FUISSIERE 2015 - DOMAINE BERTRAND BACHELET

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Maranges 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
J'ai bu : Karine P. 16/01/2018 Sommelier Vinatis

J'ai été vraiment surpris en Bouche : Une vague de minéralité vive et onctueuse à souhait m'a tapissé le palais ! Une petite bombe qui accompagnera mes plats de la mer "sans modération".+ d'avis

Une cuvée 1er Cru toute en vivacité et minéralité ! De l’Or en barre…
A la dégustation de ce La Fuissiere 2015, on est submergé d’un sentiment fédérateur ! Ce vin blanc de Bourgogne dont le fruité intense et vif marié à une texture grasse mais d’une belle buvabilité à comme un goût prononcé de : « reviens-y ». Un Maranges 1er Cru très fin et délicat quoi aura fait l’unanimité auprès de notre comité d’experts… A vous de juger !
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MARANGES 1ER CRU BLANC - LA FUISSIERE 2015 - DOMAINE BERTRAND BACHELET
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle.
  Au nez
Des arômes vifs de fruits blancs et des notes acidulées.
  En bouche
Belle structure et un gras fin avec une minéralité vive en finale.
  Température de service
13-14°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Filet de Perche, escalope de veau à la Milanaise...


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18/20
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