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CUVEE MINUTY PRESTIGE ROSE 2017

20.0/20
J'ai bu : Yolande G. 02/08/2018 Achat confirmé

Toujours exceptionnel, vin incontournable en été. Livraison au top dans les délais. A recommander+ d'avis

Le célèbre rosé recherché par tous les amateurs ! Sa réputation est faite il ne reste qu'à craquer !
Ce 2017 est doté d'un parfait équilibre entre  fraîcheur, structure et minéralité. On a adoré son coté charmeur, léger et aérien, dont la complexité rappelle à bon escient que l'on est en présence d'un "grand" rosé. Présents sur toutes les bonnes tables de la gastronomie Française, les vins de Minuty ne sont plus à présenter. Son côté charmeur, léger et aérien saura vous séduire, c'est une évidence !
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CUVEE MINUTY PRESTIGE ROSE 2017
  Millésime
2017
  Cépage
90% Grenache, 10% Tibouren
  Goûts
Rosé de gastronomie
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rose pâle.
  Au nez
Arômes très intenses d'agrumes et de fleurs blanches.
  En bouche
Bouche très riche et veloutée. Fraîcheur qui lui confère un côté aérien.
  Température de service
6-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, entrées, poisson, crustacés, barbecue, fromages.
  Accords recommandés
Tartares de crabe, salade niçoise, sushis et makis de thon, grillades, chèvre frais...


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17.3/20
noté par 4 clients

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On devine l'attention portée à son élaboration rien qu'à la couleur. Beaucoup de délicatesse, et de finesse avec un bel équilibre entre fruit et sucre, sur une finale légèrement tendue qui permet d'en faire un vin de table à marier avec presque tout

MINUTY S.A.

Les vicissitudes de l’histoire avaient presque anéanti le vignoble du Château Minuty qui couvrait la presqu’île de Saint-Tropez il y a plus d’un siècle. Heureusement la famille Matton racheta la bâtisse Napoléon III et la chapelle en 1936, reconstituant patiemment les 75 ha de vignes et redonnant au domaine toute sa splendeur. Ainsi, Château Minuty devint en 1955 l’une des 23 propriétés à être distinguée de l’appellation Crus Classé des Côtes de Provence. Minuty S.A. commercialise exclusivement les vins du Domaine (la gamme OR) et les vins de Marque (la gamme Préstige et M).

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