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GEVREY-CHAMBERTIN 2015 - BOUCHARD PERE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Gevrey Chambertin AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

17.0/20
J'ai bu : Rémy C. 12/04/2018 Achat confirmé

Un vin de grande qualité. Un bouquet très parfumé dès la première gorgée qui démontre le soin apporté à l'élaboration de ce vin. Une vraie réussite que je recommande vivement pour les repas en famille ou entre amis autour d'une viande rouge !+ d'avis

Une entrée de gamme de grande classe pour découvrir les trésors de l’appellation Gevrey-Chambertin !
Chez Bouchard Père et Fils, la ligne de conduite s’inscrit dans le respect du terroir, née de l’exceptionnelle implantation de son vignoble au cœur de la Côte d’Or et ce Gevrey-Chambertin ne déroge pas à la règle ! Avec ses arômes de fruits doublés d’une note animale, il se montre d’une grande finesse et offre un très beau potentiel de garde !
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GEVREY-CHAMBERTIN 2015 - BOUCHARD PERE ET FILS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rubis vif éclatant.
  Au nez
Bouquet intense et parfumé aux arômes de fruits doublés d'une note animale.
  En bouche
D'une bonne structure, il sait aussi exprimer une belle chair.
  Température de service
17-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, viande blanche, fromages.
  Accords recommandés
Coq au vin, canard rôti, filet de bœuf aux girolles, fromages à saveur corsée,...


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17.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 12/04/2018 Achat confirmé

Un vin de grande qualité. Un bouquet très parfumé dès la première gorgée qui démontre le soin apporté à l'élaboration de ce vin. Une vraie réussite que je recommande vivement pour les repas en famille ou entre amis autour d'une viande rouge !


18.0/20
J'ai bu : 21/12/2017 Sommelier Vinatis

Vous ne prenez que peu de risque en achetant cette bouteille! Elle fut parfaite pour un apéritif à l'imprévu, avec une saucisse juste sèche! Assez de corps pour un Bourgogne et c'est plutôt agréable !

BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine.  La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : Coup de coeur Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★
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