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La cuvée Les Vignes de Bila-Haut incarne l’expression du terroir du Roussillon à travers ce vin d’une belle couleur grenat foncé. Michel Chapoutier offre ainsi un vin du Languedoc Roussillon au rapport qualité-prix saisissant. Un vin de partage à boire dès aujourd'hui et qui saura s'adapter à toutes les occasions.
Un rapport qualité prix au top. Un vin à boire maintenant.+ d'avis
Un rapport qualité prix au top. Un vin à boire maintenant.
On a bien apprécié ce vin, j'aurais pu sans doute le laisser un peu plus vieillir. On l'a accompagné d'aubergines rôties au four avec du chèvre et de la sauce tomate avec des céréales un peu épicées. C'était très bien.
Plein en bouche, puissant et gorgé de fruits noirs, poivre et réglisse, pariez sur lui pour les 10 ans à venir. Cépages, terroir, savoir-faire sont harmonieusement conjugués. Epicé juste ce qu'il faut, la bouche dévoile une texture veloutée, fruitée, et une fraîcheur de belle persistance. La première gorgée est déjà convaincante, le reste n'est que plaisir. En quelques millésimes, cette cuvée s'impose comme une référence parmi les vins du Languedoc Roussillon !
Un très bon vin ! Le nez est explosif et complexe le fruit rouge est présent, ainsi que des notes épicées , poivrées, la bouche est dense , très riche des notes grillées viennent titiller le palais c' est un vin qui peut assurément vieillir.+ d'avis
Un très bon vin ! Le nez est explosif et complexe le fruit rouge est présent, ainsi que des notes épicées , poivrées, la bouche est dense , très riche des notes grillées viennent titiller le palais c' est un vin qui peut assurément vieillir.
Encore un très beau travail de Michel Chapoutier sur ce vin rouge ! Un bel équilibre qui ne demande qu'à se resservir ! A re-commander très vite !!!
En quelques millésimes, la cuvée l’Esquerda est parvenue à se frayer un chemin parmi la gamme de Bila-Haut de Michel Chapoutier, mais également au sein des grands vins du Languedoc-Roussillon. A chaque sortie, Robert Parker tombe sous le charme de ce vin à la fois racé, fruité, épicé et même minéral, qui se confondrait presque avec un vin du Rhône septentrional. Le millésime 2017 est incroyable et décroche la note exceptionnelle de 91-93/100. La messe est dite : Esquerda s’impose comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix du Roussillon et comme l’une des références à suivre de très, très près ! Prenez garde, ce millésime risque d’être extrêmement sollicité !
L'esquerda à autant de potentiel que son cousin Occultum Lapidem. Il va juste falloir attendre un peu. Le 2017 plein de promesses de fruits rouges et noirs est un peu juste pour l'instant+ d'avis
L'esquerda à autant de potentiel que son cousin Occultum Lapidem. Il va juste falloir attendre un peu. Le 2017 plein de promesses de fruits rouges et noirs est un peu juste pour l'instant
Excellentissime ! J'ai adoré ce vin, toujours bien noté par Robert Parker j'ai voulu le déguster, la seule chose que j'ai à dire, c'est qu'il fait parti de mes coups de cœurs, et que je vais en stocker quelques-unes en cave pour pouvoir apprécier toute l'étendue de ses arômes !
A l’identique de tous les vins du domaine c'est bien fait et qualitatif . Nez puissant de fruits jaunes et d'agrumes que l'on retrouve en bouche. manque un peu de complexité mais excellent rapport qualité prix+ d'avis
A l’identique de tous les vins du domaine c'est bien fait et qualitatif . Nez puissant de fruits jaunes et d'agrumes que l'on retrouve en bouche. manque un peu de complexité mais excellent rapport qualité prix
L'un de mes blancs préférés. Dans la même lignée qu'Occultum rouge, cette cuvée ne me déçoit jamais. Je lui prédis un très bel avenir !!!
Un très bon rapport qualité/prix. Vous ne serez pas déçu. A boire seul ou avec des ami(e)(s). Ce vin n'est pas trafiqué et vous ne serez pas malade pour aller bosser le lendemain :-)+ d'avis
Un très bon rapport qualité/prix. Vous ne serez pas déçu. A boire seul ou avec des ami(e)(s). Ce vin n'est pas trafiqué et vous ne serez pas malade pour aller bosser le lendemain :-)
J'aime beaucoup ce vin très minéral, fleuri, assez léger mais aromatiquement plaisant. Il peut s'adapter à tous. Un prix vraiment intéressant. Tout ça en fait un des piliers de ma cave.
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DONNER VOTRE AVISQuel beau et bon coffret ! Attention, pépite Inside ! Comme l'excellent Occultum Lapidem , ou encore L'Esquerda ! Un joli cadeau pour vos amis fan de vin , ou tout simplement pour goûter les excellentes production de ce domaine.
Quel beau et bon coffret ! Attention, pépite Inside ! Comme l'excellent Occultum Lapidem , ou encore L'Esquerda ! Un joli cadeau pour vos amis fan de vin , ou tout simplement pour goûter les excellentes production de ce domaine.+ d'avis