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MOURVEDRE 2016 - LES JAMELLES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13 % vol / 100% Mourvèdre

17.0/20
J'ai bu : David G. 12/02/2018 Achat confirmé

Ca faisait longtemps que je cherchais un vin 100% mourvèdre pour satisfaire ma curiosité.
Et bien, je n'ai pas été déçu, vin très fruité qui demande à être à nouveau goûté aux beaux jours, autour d'un barbecue par ex.
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Un vin du Languedoc rare, solaire et convivial qui donne envie de se réunir entre amis. A ce prix-là, pourquoi se priver ?
Les Jamelles a le don de travailler et de rendre accessible chaque cépage de manière individuelle. Le Mourvèdre, variété autochtone du Sud est bien souvent utilisée en assemblage mais assez rarement en mono-cépage. Et pourtant, cette bouteille montre à merveille tout le côté solaire et fédérateur de cette belle région méditerranéenne. C’est bien simple, on en sentirait presque la garrigue ! Un vin authentique et droit, qui s’apprécie avec simplicité autour d’une bonne tablée de copains !
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MOURVEDRE 2016 - LES JAMELLES
  Millésime
2016
  Cépage
100% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge intense.
  Au nez
Saveurs fruitées de fraise et de pêche, d'amande, de miel, de lavande et de thym.
  En bouche
Bouche bien douce et soyeuse avec des tanins souples.
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Fromages de chèvre, steak au poivre, sanglier, chevreuil,...


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18.5/20
noté par 2 clients

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