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CHAMPELROSE 2016 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

18.0/20
J'ai bu : Jean-charles L. 24/09/2018 Achat confirmé

Le Cornas fait parti de mes vins préférés. Celui ci ne fait pas défaut.
Puissant, aromatique et fruité pas de déception avec ce vin qui fait Honneur à son appellation
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Un Cornas signé par les frères Courbis, valeur sûre et montante de l'appellation !  R. Parker valide !!!
Sur un terroir façonné par leurs mains, cette pure syrah séduira par son ampleur, sa richesse aromatique et sa texture soyeuse. Carafage indispensable pour une dégustation rapide. Ce Cornas taillé pour la garde pourra être conservé jusqu'en 2025. Du bonheur en bouteille. En un mot: EXQUIS !!!!
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CHAMPELROSE 2016 - DOMAINE COURBIS
  Millésime
2016
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  Température de service
17-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2027


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18/20
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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 27/08/2018 Sommelier Vinatis

Un nectar charpenté, onctueux et crémeux... Sur une volaille il m'a fait saliver de bonheur ! Un vin rouge comme je les aime, il a du caractère et révèle tout ce que j'attends d'un Cornas ! La Syrah est ici poussée a sa quintessence...

COURBIS

La passion pour le vin est quelque chose d’inné pour les frères Courbis. Avec une famille enracinée dans la vigne depuis 1587 et un père qui s’est évertué à défricher et replanter les coteaux de la rive droite du Rhône, c’est naturellement que Laurent et Dominique ont repris l’exploitation familiale. Ensemble, ils proposent un large choix de Cornas et de Saint-Joseph aussi typés qu’élégants.  

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