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ROUSSETTE MARESTEL 2016 - LE GOLLIAT - CHÂTEAU DE LA MAR

0,75 L Vin Blanc / Savoie / Roussette de Savoie AOC / 13 % vol / 100% Altesse

Cette cuvée à littéralement séduit nos œnologues ! Coup de cœur assuré !
Cette Rousette Marestel, élaboré par le prestigieux Chateau de la Mar, se présente avec une évolution positive: Saveurs tendrement miellées sous une robe très dorée à la bouche gracieuse et qui vieillira très bien au fur et à mesure des années. Un vin de Savoie des plus préstigieux qui fera le bonheur de vos tablées!
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ROUSSETTE MARESTEL 2016 - LE GOLLIAT - CHÂTEAU DE LA MAR
  Millésime
2016
  Cépage
100% Altesse
  A l'oeil
Aspect brillant, couleur profonde à la teinte paille claire.
  Au nez
Un nez fin et élégant avec des arômes épicés, d'amandes grillées et de poires confites.
  En bouche
Une bouche puissante, chaleureuse, dont la minéralité joue avec le caractère suave.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Fromage


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CHÂTEAU DE LA MAR

Le Château de la Mar se situe au coeur du coteau Marestel en Savoie sur la commune de Jongieux. Ce coteau est niché dans les pentes du mont Charvaz, ses terrasses seraient les plus abruptes du monde viticole d'après Robert Parker. Logé entre le lac du Bourget d'un côté et le Rhône de l'autre, le Château de la Mar bénéficie d'une exposition plein Ouest et d'un micro climat que lui apporte la proximité du fleuve. Les 7 hectares de vignes du château sont au coeur de l'appelation et reçoivent un ensoleillement idéal et privilégié qui fait qu'ici l'altesse se sublime. Les vignes partiellement enherbées sont conduites en agriculture raisonnée. Chaque parcelle est vendangée et tirée à la main ce qui garantie un état sanitaire optimal à la vendange.

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