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Vin Blanc / Bourgogne / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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Robert Parker : 92/100
Burghound : 90-92/100
Guide Bettane et Desseauve 2018 - Note 17.5/20
Jancis Robinson : 16.5/20
CHATEAU GRENOUILLES 2014 - LA CHABLISIENNE

CHATEAU GRENOUILLES 2014 - LA CHABLISIENNE

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
J'ai bu : Veronique M. 07/03/2021 Achat confirmé

Une très belle découverte. J’ai toujours apprécié le Chablis, mais là nous sommes dans une puissance décuplée où le terroir et le cépage ont tous leurs sens. Vif à l’apéritif et en parfaite harmonie avec les Saint-Jacques ! Malgré son prix, à déguster.+ d'avis

Le Château Grenouille produit le plus rare des Grands Crus : un mythe, rare à la vente !
C'est LE grand cru, de La Chablisienne, l'une des plus belle coopératives de France. L'expérience unique et réussie d'une rencontre avec l'un des plus grands noms du chablisien. Ce Chateau Grenouille reste millésime après millésime votre favori en Chablis Grand Cru... 
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CHATEAU GRENOUILLES 2014 - LA CHABLISIENNE
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2014
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe dorée aux reflets verts.
  Au nez
Notes beurrées (croissant chaud), minérales (silex, pierre à fusil), végétales (tilleul) et de fruits secs.
  En bouche
Bouche puissante et riche très complexe, typique d’un vin qui n’est pas encore ouvert. Le temps va lui apporter énormément de finesse.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Poisson en sauce, truite aux amandes, poularde à la crème, cuisses de grenouilles, escargots de Bourgogne.


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17.6/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 07/03/2021 Achat confirmé

Une très belle découverte. J’ai toujours apprécié le Chablis, mais là nous sommes dans une puissance décuplée où le terroir et le cépage ont tous leurs sens. Vif à l’apéritif et en parfaite harmonie avec les Saint-Jacques ! Malgré son prix, à déguster.


16.0/20
J'ai bu : 01/03/2021 Achat confirmé

Un classique de l'appellation, ce Chablis allie finesse et minéralité, c'est un vin sec et gras. À goûter pour tous les amateurs de bons blancs secs et puissants.


16.0/20
J'ai bu : 17/01/2021 Achat confirmé

Pas une année exceptionnelle, mais on ne regrette jamais un Chablis Grand Cru les Grenouilles. Et la Chablisienne est une valeur sûre de cette région.


17.0/20
J'ai bu : 12/12/2020 Achat confirmé

Ce Chateau Grenouilles avec la Chablisienne nous a offert un beau chablis bien frais et minéral qui saura être largement apprécié a l’apéritif pour les amateurs de blanc secs.


18.0/20
J'ai bu : 21/04/2020 Achat confirmé

Un chablis ample et harmonieux, brioché et fruité. Ne cherchez pas l’acidité mais plutôt la douceur. Nous avons dégusté le 2012 récemment, il nous a donné envie de renouveler l’expérience avec le 2014, qui est tout aussi exceptionnel .


20.0/20
J'ai bu : 26/01/2020 Achat confirmé

Au nez, les fleurs blanches, en bouche, la fraîcheur, la minéralité, le citron vert et les épices. La Chablisienne propose toujours des vins excellents, celui-ci mérite de vieillir un peu en cave.

LA CHABLISIENNE

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Faisant parti des meilleures coopératives de France, tant au niveau commercial qu'en terme d'œnologie, le domaine a environ une trentaine de cuvées, issues d'une fantastique mosaïque de "climats" révélant de pures émotions minérales... Les grandes spécialités sont le Chablis Vielles Vignes, doté d'une grande régularité, et les Premiers Crus en bouteilles lourdes, qui rivalisent avec les meilleures productions de caves particulières. Sans oublier le Château Grenouilles souvent dégusté trop jeune malgré son potentiel de vieillissement.

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 2 ★ - Production sérieuse, régulière, homogène
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