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POULSARD 2015 - DOMAINE FRÉDÉRIC LAMBERT

0,75 L Vin Rouge / Jura / Côtes du Jura AOC / 12,5 % vol / 100% Poulsard

18.0/20
J'ai bu : Gilles S. 03/02/2018 Achat confirmé

Un vin typique du Jura, fruité et rustique. Il séduit avec ses arômes de fraise et de cerise qui s'équilibrent avec le croquant et l'acidité du cassis. Le dernier verre nous a offert un nez épicé de curry et même de fromage. Un rapport prix/curiosité imbattable! + d'avis

Léger, fruité avec du caractère, ce Poulsard est un très bon vin de tous les jours élaboré par le vigneron de l’année Frédéric Lambert !
Ce Poulsard 2015, élaboré par Frédéric Lambert élu vigneron de l’année, nous séduit par ses arômes plaisants de fruits rouges ainsi que sa belle charpente en bouche. Ce superbe vin de copain sera parfait pour accompagner vos apéritifs ou vos repas !
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Une très belle réussite pour ce Trousseau réalisé dans la tradition Jurassienne ! A découvrir rapidement !

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POULSARD 2015 - DOMAINE FRÉDÉRIC LAMBERT
  Millésime
2015
  Cépage
100% Poulsard
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge cerise
  Au nez
Notes plaisantes de petits fruits rouges
  En bouche
La charpente est légère mais le fruité agréable
  Température de service
17-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage


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18/20
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18.0/20
J'ai bu : 03/02/2018 Achat confirmé

Un vin typique du Jura, fruité et rustique. Il séduit avec ses arômes de fraise et de cerise qui s'équilibrent avec le croquant et l'acidité du cassis. Le dernier verre nous a offert un nez épicé de curry et même de fromage. Un rapport prix/curiosité imbattable!

DOMAINE FREDERIC LAMBERT

Ce domaine Lambert, a été créé en 19893 par Frédéric Lambert lui-même en rachetant des terres à la limite de la déshérence et en respectant la tradition du terroir jurassien. L’exploitation riche et diversifiée abrite tous les cépages jurassiens : 2 cépages blancs qui sont le chardonnay et le Savagnin ainsi que 3 cépages rouges, le Trousseau, le Poulsard et le Pinot. Basé avant tout sur le respect de l’environnement, Frédéric Lambert s’est vu attribuer la récompense du vigneron de l’année bien méritée.

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