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SAINT JOSEPH 2016 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

18.0/20
J'ai bu : Jacques M. 08/01/2019 Achat confirmé

Excellent rapport qualité/prix... A déboucher une heure avant de servir.. Servir à température...+ d'avis

Puissance et finesse, une valeur sûre de l’appellation Saint-Joseph qui ne cesse de faire craquer la presse et nos experts !
Une pépite à ne surtout pas manquer signée par un grand nom du Rhône ! Cette syrah élaborée par Laurent et Dominique Courbis séduit par sa puissance, son équilibre et la justesse de son fruit. Avec ses notes de petits fruits rouges, de prune et sa touche épicée, il serait fort dommage de passer à côté de ce Saint-Joseph concentré et charpenté en bouche. Elégant et complexe, il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur ! Un rapport qualité prix extra pour un bonheur intense ! En un mot: un vin exceptionnel !
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SAINT JOSEPH 2016 - DOMAINE COURBIS
  Millésime
2016
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis intense.
  Au nez
Nez fin et complexe, arômes de petits fruits rouges.
  En bouche
Bouche onctueuse grâce à des tanins enrobés.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche
  Accords recommandés
Entrecôte grillée, rôti de veau aux pruneaux.


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17/20
noté par 13 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 08/01/2019 Achat confirmé

Excellent rapport qualité/prix... A déboucher une heure avant de servir.. Servir à température...


17.0/20
J'ai bu : 04/10/2018 Achat confirmé

Une véritable affaire à ce prix!! Une bombe de fruits, framboises écrasées, un jus très mûr. Les tanins sont très fin. Un des meilleurs saint Joseph dégusté.


16.0/20
J'ai bu : 08/01/2019 Achat confirmé

Un bon saint joseph d'un excellent domaine, même si ce n'est pas la meilleure année, ce vin reste bon mais mériterait d'être bu plus vieux. Je recommande.


18.0/20
J'ai bu : 07/01/2019 Achat confirmé

Le Syrah à l'état brut !
Puissant,tanique et souple à la fois un plaisir à déguster !
avec ses notes d'épices légèrement poivrées un régal à partager sans modération.


17.0/20
J'ai bu : 06/01/2019 Achat confirmé

Franchement un très bon rapport qualité prix pour ce St Joseph. Ce n.est pas le meilleur que j’ai bu mais il est vraiment très correct et très abordable en prix. Nous l’avons dégusté sur un gibier et l’accord était parfait.


19.0/20
J'ai bu : 30/12/2018 Achat confirmé

Mon domaine favori en Saint Joseph. La cuvée 2016 est à garder quelques années pour profiter pleinement des arômes à venir. Bon j'avoue avoir du mal à le garder de mon côté car il est déjà top malgré son manque de maturité.


18.0/20
J'ai bu : 27/12/2018 Achat confirmé

Un vin servi à table pour Noel, qui a fait l'unanimité auprès de tout le monde. La réputation de l'appellation Saint Joseph ne trompe pas, ce domaine est une valeur sûre. Très élégant et fin, ce vin rouge est riche et succulent en bouche.


14.0/20
J'ai bu : 10/12/2018 Achat confirmé

A laisser vieillir absolument en cave ou alors laissez le respirer 3 ou 4h avant de le boire mais il a un grand potentiel, amoureux de syrah, vous pouvez y aller les yeux fermés.


16.0/20
J'ai bu : 02/12/2018 Achat confirmé

Ce vin est très agréable, à boire, il a fait sensation vis à vis de mes invités. C'est un vin agréable en bouche, pas trop fort, idéal à boire dès à présent.


16.0/20
J'ai bu : 15/07/2018 Achat confirmé

Fidèle aux cuvées produites par ce domaine que je suis depuis fort longtemps : ce St joseph est racé, puissant et mérite de vieillir encore quelques années pour être à son apogée
Un régal en perspective !!!


18.0/20
J'ai bu : 19/12/2017 Sommelier Vinatis

Le domaine Courbis est pour moi l'un des domaine du Rhône qui vaut vraiment le détour !!! Ce vin est du pur bonheur à la dégustation : fruité, élégance, finesse ... Tout y est ! Même les plus difficiles seront conquis !!!

COURBIS

La passion pour le vin est quelque chose d’inné pour les frères Courbis. Avec une famille enracinée dans la vigne depuis 1587 et un père qui s’est évertué à défricher et replanter les coteaux de la rive droite du Rhône, c’est naturellement que Laurent et Dominique ont repris l’exploitation familiale. Ensemble, ils proposent un large choix de Cornas et de Saint-Joseph aussi typés qu’élégants.  

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