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LA BETTE 2016 - BY JEFF CARREL

Gouleyant à souhait, La Bette s’invite à toutes les tables avec une facilité déconcertante !
Tout dans ce vin rappelle cette belle région sudiste : la générosité dans ses fruits noirs juteux et omniprésents, le caractère bien trempé à travers ses notes légèrement épicées, le plaisir des bonnes choses par son côté immédiat. Même l'étiquette est un hommage au Languedoc : la Bette est le nom des barques de pêche typiques des côtes catalanes. Si vous aimez le Roussillon, vous êtes servis !
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LA BETTE 2016 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2016
  Cépage
40% Syrah, 40% Grenache, 20% Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge soutenu.
  Au nez
Nez de fruits noirs et d'épices
  En bouche
Fruit juteux et omniprésent pour un plaisir immédiat
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue
  Accords recommandés
Lièvre, marcassin, bœuf grillé, selle d'agneau à la catalane,...


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18/20
noté par 1 clients

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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