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LE CLOS DU PIC 2016 - CHATEAU PUECH HAUT

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 15 % vol

Incontournable A boire et à garder Mythique

19.0/20

J'ai bu : Anthony S. 24/07/2019 Achat confirmé

Ce Château Puech-Haut "Clos du pic 2016" est un vin de caractère, avec une belle profondeur qui révèle des notes de fruits rouges et noirs. Parfait avec des viandes marinées. Un vrai régal ! Je kiffe+ d'avis

"Mon préféré parmi les différentes sélections de parcelles de ce domaine d'exception (...) raffinement, saveurs de petits fruits rouges, complexité et finale sur des tanins fins" - Robert Parker

Issu d’un terroir fantastique situé à quelques kilomètres du Pic de Pic Saint Loup, cette cuvée rare (à peine 5 000 bouteilles produites à chaque millésime) est absolument unique. Tout en complexité et en profondeur, le Clos du Pic s’inscrit parmi les cuvées les plus prestigieuses de Château Puech Haut et des vins du Languedoc Roussillon en général. Une bouteille auquel il faut absolument penser pour les fêtes de fin d’année et tous vos repas d’exception.
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CHATEAU LA SAUVAGEONNE GRAND VIN 2015 - GERARD BERTRAND

"Une merveille qualitative! " Jeb Dunnuck - Robert Parker

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LE CLOS DU PIC 2016 - CHATEAU PUECH HAUT

Classification vin

Grands vins

Millésime

2016

Cépage

55% Mourvèdre, 45% Syrah

Goûts

Rouge Tannique et racé

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Robe sombre aux reflets sang.

Au nez

Nez complexe aux arômes de fruits noirs.

En bouche

Bouche ample, ronde, avec des tanins soyeux. Arômes de fruits rouges (cerises, fraises écrasées) qui se mêlent à des nuances boisées délicates.

Température de service

16-18°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2018

Jusqu'à

2028

Accords mets-vin

Viande rouge, Gibier

Accords recommandés

Civet de sanglier, côte de bœuf, bœuf bourguignon,...

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19.5/20

noté par 2 clients

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PUECH-HAUT (Château)

Le château Puech Haut se résume en un homme : Gérard Bru. Un ambitieux qui a su mettre toutes les chances de son côté en croyant en son rêve. En seulement quelques années, ce domaine est devenu un incontournable et une référence dans le Languedoc. Des vins d'une grande classe, tout en élégance et au rapport qualité - prix cohérent. Les rouges sont chargés de fruits et de matière, les blancs sont tout en fraîcheur et rondeur. Une superbe sélection qu'il faut connaître !

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