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TABURNUM 2016 - LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13 % vol / 100% Viognier

18.0/20
J'ai bu : Raphael G. 28/12/2018 Achat confirmé

Un délice de finesse et d'équilibre pour ce 100% viognier... Belle robe jaune or et surtout une belle longueur. Rien a dire c'est vraiment une réussite à prix abordable. Les blancs de bourgogne n'ont qu'à bien se tenir !+ d'avis

Le Vin de Pays aux allures de Condrieu... Fin, gourmand, précis : Parfait !
Parmi les trois Vins de Pays (Heluicum et Sotanum), ce blanc est le petit dernier de la fratrie. Produit en 100% Viognier, Taburnum est un vin blanc frais, savoureux et complexe qui démontre le talent des 3 vignerons des Vins de Vienne ! Un vin d'une grande élégance pour épater vos convives !
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TABURNUM 2016 - LES VINS DE VIENNE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune clair
  Au nez
Fruits jaunes (abricot et nectarine), notes florales (violette)
  En bouche
Minérale marquée par le gras et la rondeur
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
  Accords recommandés
Fricassée de cuisses de grenouille, Quenelles de brochet, Tarte aux abricots et à la violette


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18/20
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18.0/20
J'ai bu : 28/12/2018 Achat confirmé

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LES VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne se sont rapidement imposés comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, l'objectif affiché est, avant tout de proposer, des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix accessibles. 

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