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LA MOULINE - E. GUIGAL 2005

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol

Un des plus grands noms de la Vallée du Rhône. Ce 2005 de Guigal, révèle des arômes fabuleux. Encore tannique, massif et concentré, il faudra le garder un peu ou le carafer 2 heures pour en apprécier toute sa grandeur.
UNE VALEUR SÛRE POUR TOUS LES AMATEURS DE CÔTE-RÔTIE ! Ce 2005 de Guigal, révèle des arômes fabuleux. Encore tannique, massif et concentré, il faudra le garder un peu ou le carafer 2 heures pour en apprécier toute sa grandeur. Un des plus grands noms de la Vallée du Rhône, un flacon idéal pour garder et redécouvrir un plaisir toujours plus complexe ! Un beau pari sur l'avenir...sans risque.
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LA MOULINE - E. GUIGAL 2005
  Millésime
2005
  Cépage
89% Syrah, 11% Viognier
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.
  Au nez
Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette. Intensité aromatique puissante mais avec une grande finesse.
  En bouche
Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Côte de Boeuf aux cèpes, Magret de Canard Rossini, Epaule d'agneau de 7 heures.


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GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône.

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