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LA MOULINE 2003 - E.GUIGAL

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol

"Une représentation magnifique (...) Excellent (...) richesse incroyable (...) texture palpitante et une finale rappelant celle des blockbusters." R. Parker
En plus de la qualité incontestable et inhérente à ce cru de la Côte Blonde, 2009, millésime d’anthologie, porte ce vin vers des sommets rarement atteints. Au nez s’échappe un bouquet d’une intensité aromatique puissante mais fine oscillant entre les petits fruits rouges, la mûre et les arômes floraux de violette. Sa texture voluptueuse et son velouté soyeux en fait un vin aux accents particulièrement féminins. Sans conteste l’une des plus belles pépites du Rhône : le prestige à l’état pur et le meilleur de la Côte-Rôtie réunis !
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LA MOULINE 2003 - E.GUIGAL
  Millésime
2003
  Cépage
89% Syrah, 11% Viognier
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.
  Au nez
Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette. Intensité aromatique puissante mais avec une grande finesse.
  En bouche
Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Côte de Boeuf aux cèpes, Magret de Canard Rossini, Epaule d'agneau de 7 heures.


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GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône.

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