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BOURGOGNE ALIGOTE 2015 - DOMAINE COLBOIS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne Aligoté AOP / 12 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 23/11/2017 Sommelier Vinatis

Un Vin Blanc addictif... Je suis resté scotché par sa fraîcheur, son fruité intense mais également sa finesse ! Un "petit" Bourgogne a toutes épreuves...+ d'avis

Étoilé et Médaillé d'or et au rapport qualité/prix/plaisir superbe : faites l'essai, vous ne vous tromperez pas !!!
Le travail exigeant de la famille Colbois à la vigne se retrouve avec un GRAND plaisir à la dégustation ! Sublimé, le Chardonnay offre une surprenante fraîcheur accompagné par un fruité intense et élégant et fruité. Un nectar ample et soyeux au superbe rapport qualité-prix. A ne rater sous aucun prétexte !!!
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12,50 €
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BOURGOGNE ALIGOTE 2015 - DOMAINE COLBOIS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune pâle avec des reflets gris et or
  Au nez
Nez intense aux arômes de fruits blancs frais et des notes florales.
  En bouche
Un vin ample et rond sur la fraîcheur et les arômes de fruits blancs.
  Température de service
13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Pavé de saumon grillé, plateau de fruits de mer, fromage doux


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18/20
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