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DAME JEANNE 2015 - BERGERIE DU CAPUCIN

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc AOC / 14 % vol

20.0/20
J'ai bu : Marie R. 26/07/2016 Sommelier Vinatis

Le vin idéal pour vos repas entre amis à la bonne franquette ! Le fruit est bien présent et reste frais en toutes circonstances. Quant aux notes de garrigues, elles sont un vrai appel aux terres sudistes. Un sans-faute pour une soirée animée autour de grillades et/ou de charcuterie !+ d'avis

Une rencontre tendre et douce avec les fruits des bois... à découvrir sans plus tarder !
Un véritable voyage de saveurs ! Un Pic Saint Loup tout en fraîcheur et en finesse, où l'expression du terroir et de la qualité du fruit sont déterminants. Accédez à cette appellation de renom avec ce rapport qualité - prix des plus intéressants !
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DAME JEANNE 2015 - BERGERIE DU CAPUCIN
  Millésime
2015
  Cépage
40% Syrah, 30% Grenache, 30% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge intense.
  Au nez
Nez de fruits des bois, parfums frais et délicats de garrigue et de chêne vert.
  En bouche
Bouche soyeuse et suave.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande blanche, Volaille, Barbecue, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Plats relevés ou épicés, grillades, desserts chocolatés,...


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20.0/20
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Bergerie du Capucin

La Bergerie du Capucin est une propriété familiale qui, depuis plus de soixante ans, perpétue les valeurs et une connaissance accrue des typicités du terroir du Pic Saint-Loup. Cette parfaite maîtrise de cette région, située à 658 mètres d’altitude entre mer et contreforts des Cévennes aboutit sur de magnifiques vins aux notes délicates et aux arômes de garrigue.

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