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TROUSSEAU 2016 - DOMAINE BADOZ

0,75 L Vin Rouge / Jura / Côtes du Jura AOC / 12,9 % vol / 100% Trousseau

Fruité et léger, ce Trousseau 2016 est parfait pour vos grandes tablées !
Médaillé six années consécutives, ce "Trousseau" bénéficie de raisins de qualité exceptionnelle, offrant un vin pur et harmonieux en bouche, l’ensemble reposant sur une agréable fraîcheur grâce à des tanins à la souplesse délicieuse. Fruité, puissant et complexe, ce rouge n’en finira pas de vous émerveiller et de sublimer vos viandes blanches. Cet excellent vin de table est un délice !!!
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CUVEE DES GEOLOGUES RUZARD 2016 - CAVEAU DE BACCHUS

Une très belle réussite pour ce Trousseau réalisé dans la tradition Jurassienne ! A découvrir rapidement !

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TROUSSEAU 2016 - DOMAINE BADOZ
  Millésime
2016
  Cépage
100% Trousseau
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis profond.
  Au nez
Fruits rouges légèrement poivrés.
  En bouche
Bouche suave avec des tanins souples. Vin pur et harmonieux.
  Température de service
16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Viande blanche (volaille, veau, ris de veau), magret de canard, viandes rouges et fromages de caractère.


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BADOZ

Maison familiale depuis 1659, le Domaine Badoz a toujours été attaché à respecter la tradition du terroir jurassien en transmettant son savoir-faire de père en fils depuis 10 générations. Afin de protéger ce patrimoine, le domaine s’évertue à respecter l’écosystème de son vignoble en remplaçant insecticides, engrais chimiques par des éléments organiques agrées en Agriculture Biologique. Ainsi, les sous-sols très riches des terroirs des Roussots et des Grands Roussots restent des terres de prédilection produisant des vins jurassiens de référence.

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