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HERMITAGE 2011 - E. GUIGAL

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Hermitage AOC / 13,5 % vol

La meilleures note jamais attribuée par Parker sur ce vin !
Massif et d'une grande finesse à la fois, cet Hermitage de Guigal sur ce millésime admirablement bien réussi est une référence en la matière. Il n'y a rien a ajouter ! Un bijou !
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HERMITAGE 2011 - E. GUIGAL
  Millésime
2011
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe très profonde, rouge rubis à reflets violacés
  Au nez
Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois
  En bouche
Vin tannique et massif. Arômes de bourgeons de cassis et de vanille. La finale est réglissée et épicée
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2033
  Accords mets-vin
Viande rouge, Fromage
  Accords recommandés
Agneau


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GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône.

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