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POMMARD - LES VIGNOTS 2014 - RODOLPHE DEMOUGEOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Pommard AOC / 13,3 % vol

17.0/20
J'ai bu : Arnaud R. 05/07/2018 Achat confirmé

Un bon Pommard simple, sur le fruit, doté d'une belle longueur. Dégusté avec une côte de bœuf barbecue, il a réjoui mes convives et moi-même. Je garde une autre bouteille en cave pour quelques années, il ne sera que meilleur.+ d'avis

Un excellent rapport qualité-prix pour une belle introduction en Pommard !
Le nez est élégant et riche en arômes de fruits confiturés. La bouche ample et suave est délicieusement fruitée avec une excellente acidité accompagnée de tanins soyeux et amples. Rodolphe Demougeot a un talent, les sommeliers et amateurs avertis le savent bien, profitez-en dès maintenant !
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BOURGOGNE EN MONTRE-CUL 2013 ROUGE - CHATEAU DE MARSANNAY

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POMMARD - LES VIGNOTS 2014 - RODOLPHE DEMOUGEOT
  Millésime
2014
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre limpide.
  Au nez
Arômes de confiture de fraises avec des notes vanillées.
  En bouche
Vin dense et puissant avec une grande longueur.
  Température de service
14-16°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Filets de bœuf aux cèpes, gigot de sanglier...


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17/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 05/07/2018 Achat confirmé

Un bon Pommard simple, sur le fruit, doté d'une belle longueur. Dégusté avec une côte de bœuf barbecue, il a réjoui mes convives et moi-même. Je garde une autre bouteille en cave pour quelques années, il ne sera que meilleur.


17.0/20
J'ai bu : 16/11/2017 Sommelier Vinatis

C'est simple : J'en raffole ! Ce Pommard accessible est d'une intensité incroyable ! Les arômes subtiles de fraises confiturées se marient à la perfection avec une viande rouge grillée ou en sauce !

DEMOUGEOT RODOLPHE

Installé à Meursault depuis 1998, ce fils d’un patron de bar beaunois a fait du vin son métier. Passionné, ce jeune vigneron doté de beaucoup de conviction élabore des vins rouges énergiques et denses vieillissant très bien, et des blancs qui mettent parfaitement en valeur les terroirs étonnants et favorables du chardonnay. Que ce soit en Meursault, en Pommard ou en Beaune 1er cru, Rodolphe Demougeot ne cesse de progresser et de nous épater !

Guide des Meilleurs Vins de France 2014 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★
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