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ECHEZEAUX GRAND CRU 2015 - DOMAINE DU CLOS FRANTIN - MAISON ALBERT BICHOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Echezeaux AOC / 14 % vol / 100% Pinot Noir

" Un Echezeaux Grand Cru 2015... qui a presque la personnalité d'un Margaux " Robert Parker
Un vin atypique de son appellation ! Légèrement boisé mais qui demande a s'ouvrir avec des années en cave, cet Echezeaux a une corpulence monstre ! Une vraie cuvée découverte pour les collectionneurs et spécialistes des Grands Crus de Bourgogne ! La Maison Bichot de part son expérience ne cesse de nous étonner et de nous surprendre !
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ECHEZEAUX GRAND CRU 2015 - DOMAINE DU CLOS FRANTIN - MAISON ALBERT BICHOT
  Millésime
2015
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Belle robe rubis.
  Au nez
Une palette complexe d'arômes de fruits rouges et de fruits a noyaux avec des notes épicées.
  En bouche
Une belle harmonie, sur des tanins boisés avec une finale persistante.
  Température de service
16-17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Civet de Lapin, Sanglier à la broche, Bœuf en sauce...


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