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CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2015 - ALEX GAMBAL

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Charmes Chambertin Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Un superbe Grand cru qui nous livre toute la typicité d'un terroir envoûtant de Bourgogne !
Ce Charmes-chambertin Grand Cru 2015, qui provient de la prestigieuse maison Alex Gambal, nous présente une combinaison agréable entre des notes florales et de cassis. Avec ce Charmes-chambertin Grand Cru 2015 la prestigieuse maison Alex Gambal nous présente une combinaison agréable entre des notes florales et de cassis. Avec ses tannins particulièrement fins, ce vin raffiné et structuré nous livre toute la typicité d’un terroir. Juste exceptionnel !
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CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2015 - ALEX GAMBAL
  Millésime
2015
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat intense.
  Au nez
Des fins arômes de cassis et des notes florales.
  En bouche
Bouche raffiné et structuré avec des tanins très fins.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Volaille aux truffes, gigue de chevreuil, filet de biche, pigeon aux épices...


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GAMBAL ALEX

Venu tout droit de Boston, Alex Gambal est un américain fasciné par la Bourgogne et ses vins. Passionné, il n’hésite pas à quitter le monde de l’immobilier pour suivre une formation pour adultes au Lycée Viticole de Beaune. En 1997, il créée finalement la Maison Alex Gambal, archétype de la petite structure de négoce exigeante et fiable, qui a rapidement acquis l’estime locale grâce à ses productions comptant parmi les plus régulières et les plus qualitatives de la Côte de Beaune. Très investit dans son travail, il a converti certaines de ses parcelles en bio, veille à maîtriser ses rendements et vinifie sur place afin de maîtriser l’homogénéité de ses vins.

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