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ECHEZEAUX GRAND CRU 2015 - CHARLOPIN PHILIPPE

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Echezeaux AOC / 13 % vol / 100% Pinot Noir

" Une bonne richesse (…) une énergie agréable et séduisante (…) bonne profondeur et longueur (…) " Allen Meadows
La délicatesse et la complexité aromatique sont au rendez-vous ! Cet Echezeaux Grand Cru offre déjà une belle maturité ainsi qu’une acidité précise en dégustation ! Je n’ose imaginer tout le potentiel de ce grand vin de Bourgogne après quelques années en cave… Un pur délice, rare à la vente, donc un conseil : Soyez parmi les plus rapides !
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ECHEZEAUX GRAND CRU 2015 - CHARLOPIN PHILIPPE
  Millésime
2015
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre limpide.
  Au nez
Délicats arômes de framboise, vanille et épices douces.
  En bouche
Bouche ronde et généreuse avec une longue finale.
  Température de service
16-17°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côte de Bœuf grillée, Blanquette de veau, Volaille à la moutarde, Roquefort...


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CHARLOPIN PHILIPPE

Le Domaine Philippe et Yann Charlopin, situé à Gevrey Chambertin, vous invite à découvrir ses vins de Bourgogne de la Côte de Nuits, Côte de Beaune et Chablis. Crée en 1977, l’entreprise familiale a été reprise par Philippe Charlopin et d’un hectare et demi de vignes, le Domaine s’est agrandi et s’étend actuellement à 25 hectares répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et Chablis.Vigneron emblématique de Gevrey-Chambertin, Philippe Charlopin et son fils, Yann, ont réussi à hisser le domaine parmi les plus domaines incontournables de Bourgogne en produisant des vins reconnus dans le monde entier, ils gèrent aujourd’hui une magnifique palette de terroirs, dont pas moins de sept Grands crus. Ce sont des vins suaves, séducteurs et gourmands qui ravissent les épicuriens...

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