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Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU CHEVAL BLANC 2012 - SAINT-EMILION GRAND CRU - 1ER GRAND CRU CLASSE A

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC / 13,5 % vol

" Ce vin est magnifique dans toutes ses facettes " - Wine Spectator -
Doit-on encore présenter Château Cheval Blanc ? Ce fameux cru, le plus célèbre des Saint-Emilion Grand Cru, et l’un des vins français les plus réputés au monde, s’est construit une réputation sans faille depuis la seconde moitié du XXème siècle grâce à sa régularité exemplaire. Ce millésime 2012 est tout simplement étonnant par la compléxité de la palette aromatique qu'il offre dès aujourd'hui... En effet, déjà très plaisant par son côté frais et suave, ce Château Cheval blanc 2012 est un vin gourmand et d'une longueur incroyable ! Son élégance et classe le rende déjà approchable mais ce vin récompensera aussi les plus patients.
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CHATEAU CHEVAL BLANC 2012 - SAINT-EMILION GRAND CRU - 1ER GRAND CRU CLASSE A
  Classification vin
1er Crus Classés
  Millésime
2012
  Cépage
53% Merlot, 45% Cabernet-franc, 2% Cabernet-sauvignon
  A l'oeil
Robe rouge profond
  Au nez
Bouquet intense de fruits rouges, d'épices douces, de café
  En bouche
Aromatique, puissant, élégant, tanins doux et fins, fruité
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A mettre en cave
  A boire à partir de
2022
  Jusqu'à
2050
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Fromage


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20/20
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CHATEAU CHEVAL BLANC

Au Nord occidental de Saint-Emilion, à la limite de Pomerol, le château se distingue par un sol caillouteux et sableux situé sur une terrasse fertile, au lieu d'un coteau calcaire. Ses vins se caractérisent par une richesse, une maturité et une intensité indéniables. Trompeur par son caractère aimable dans sa jeunesse, les vins de Château Cheval Blanc vieillissent facilement 40 ans, voire davantage ! En 1954, Cheval Blanc obtient le classement de Premier Grand Cru Classé A, distinction suprême confirmée depuis à chaque décennie.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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