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DOMAINE EGON MULLER - SCHARZOF RIESLING 2016

0,75 L Vin Blanc / Allemagne / Mosel Saar / 9,5 % vol

"L'entrée de gamme" d'Egon Müller....Tout simplement bluffant et grisant !!!
Un vin frais, léger aux délicieux parfums d'abricot et de pêche. Au nez, des notes fumées légèrement toastées, et de citron frais...Un bel évènement à célébrer ? Vous allez vraiment surprendre vos amis...La parfaite combinaison entre acidité et sucruosité résiduelle qui comblera les papilles les plus délicates...
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DOMAINE EGON MULLER - SCHARZOF RIESLING 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100% Riesling
  A l'oeil
Robe presque blanc
  Au nez
Arômes parfumés mêlant des notes végétales, de fruits jaunes (fruits exotiques, pêche au sirop, passion, mangue) et d'agrumes, relevés par des parfums discrets de menthol.
  En bouche
Bouche sucrée et acidulée
  Température de service
8-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Fromage, fruits de mer
  Accords recommandés
Asperges avec saumon fumé, homard cuisiné à la truffe


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EGON MULLER

Egon Müller est le nom d’une dynastie de viticulteurs, dont le chef actuel est Egon Müller IV. Il est considéré comme la quintessence de la qualité et de la grandeur du vin allemand. Elaboré à partir de ce que de nombreux connaisseurs considèrent comme le plus grand de tous les cépages blancs, le Riesling. Les raisins murissent dans le vignoble légendaire de "Scharzhofberg", le plus célèbre d'Allemagne, sur des pentes exposées sud et extrêmement raides surplombant la Sarre. Robert Parker attribuant jusqu'à 99/100 à certaines de ses cuvées, c'est sans aucun doute une légende vivante à découvrir....

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