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BEAUJOLAIS VILLAGES 2015 - DOMAINE DES NUGUES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Beaujolais Villages AOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 26/10/2017 Sommelier Vinatis

Un beaujolais village fruité qui est au niveau d'un cru (morgon par exemple...). Un jus gourmand avec des les tanins souples, au parfum de petits fruits rouges. Une référence ! Je recommande vivement ! + d'avis

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Découvrez ce Beaujolais fin, structuré, et surtout gourmand ! Il offre de beaux arômes de fruits rouges, nuancés de cassis et d'épices. Il se montre ample, riche avec un grain de tanin fin et une longueur des plus agréables. Un Beaujolais Villages qui a décidemment tout pour plaire  : un très bon canon !
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BEAUJOLAIS VILLAGES 2015 - DOMAINE DES NUGUES
  Millésime
2015
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis profond.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et d'épices.
  En bouche
Très belle longueur en bouche.
  Température de service
13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande blanche
  Accords recommandés
Gratins dauphinois...


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19/20
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NUGUES (Domaine des)

Fils et petit-fils de vigneron, Gérard Gelin a acquis le Clos des Nugues en 1976, avant de s’associer avec son fils Gilles. Situé dans le nord du Beaujolais, en limite des crus Moulin-à-Vent, Fleurie et Morgon, le domaine frôle aujourd’hui les 30 hectares. La moyenne d’âge des vignes tourne autour des 45 ans, certains ceps de gamay ayant même plus d’un siècle. Aux antipodes des sirènes mercantiles, Les Nugues fait partie de ces domaines qui contribuent au renouveau du Beaujolais.

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